Chemital, avance en mezcla de fibras semisolubles

El éxito de ventas de la fibra de guisante como buena alternativa a la de soja, las mezclas de fibras semisolubles aptas para la inyección, que presentan cierta sinergia entre ellas, o la línea de investigación de la fibra psyllium en diferentes aplicaciones son algunas de las soluciones y retos que Chemital presenta en el informe sobre fibras publicado por Tecnifood. La compañía explica, también, cómo están solucionando los problemas en el suministro de materias primas

19 de mayo de 2023, 08:04

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