Nuevo escenario legislativo de controles oficiales

La nueva regulación sobre controles oficiales se encuenta en consulta pública para que los operadores puedan exponer su opinión o manifestar las dudas que les genera el borrador del Reglamento 625/2017. La norma  determina los nuevos requisitos y procedimientos a seguir en esta materia y su actualización también persigue adecuar la regulación nacional a la europea. El Reglamento detalla cuestiones relativas al muestreo y análisis, incliuidas las medidas a adoptar por las autoridades competentes, las autoridades de control ecológico, los organismos delegados o las personas físicas en las que se hayan delegado ciertas funciones de control oficial. Lo explica en el último informe sobre instrumentos de análisis y control de Tecnifood el experto del centro tecnológico  Ainia, José María Ferrer