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Evolución, nuevos proyectos y recuperación de la industria española de confitería
Como parte del último informe de caramelos y chicles de Tecnifood, las empresas del sector de productos de confitería hacen balance de los últimos ejercicios y explican cómo están superando la ralentización ocasionada por las restricciones impuestas durante la pandemia del Covid. Apostar por productos más funcionales y sostenibles, nuevos sabores y texturas, o escuchar las necesidades de clientes y consumidores, les permiten afrontar 2022 con optimismo
17 de febrero de 2022, 09:00
