La industria de platos preparados multiplica sus lanzamientos en el último año

Confitado de ternasco, fabada y otros platos tradicionales con un toque innovador, pero también lanzamientos basados en exóticas recetas, propuestas a base de ingredientes naturales y de origen local o novedosos formatos, como los envases microondable. La investigación sobre platos preparados que Tecnifood publica en su última edición presenta un amplio escaparate de innovación que refleja la apuesta del sector por no dejar de sorprender al creciente número de consumidores que optan por estas soluciones
25 de junio de 2025, 08:00

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