La industria de platos preparados multiplica sus lanzamientos en el último año
Confitado de ternasco, fabada y otros platos tradicionales con un toque innovador, pero también lanzamientos basados en exóticas recetas, propuestas a base de
ingredientes naturales y de origen local o novedosos formatos, como los
envases microondable. La investigación sobre
platos preparados que
Tecnifood publica en su última edición presenta un amplio
escaparate de innovación que refleja la apuesta del sector por no dejar de sorprender al creciente número de consumidores que optan por estas soluciones
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