Grupo Álava ofrece soluciones basadas en sistemas de visión avanzada, como la espectroscopía de infrarrojo cercano (NIR) y la tecnología hiperespectral, para inspeccionar y analizar distintos productos sin dañarlos en la industria alimentaria, permitiendo,...
El Rey Felipe VI acepta la presidencia del Comité de Honor del XII Congreso Mundial del Jamón, que se celebrará del 5 al 7 de junio y reunirá a los profesionales y experto del sector en Zafra (Badajoz). Organizado por Anice, Fecic, Asici e Interporc, contará con más de 30 ponentes y destacará los productos del ibérico.
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