Los códigos 2D impulsados por GS1 están transformando la forma en que se gestiona la seguridad de los alimentos, desde su creación hasta su eliminación, ofreciendo una trazabilidad optimizada para minimizar la retirada de productos, el riesgo de vender...
El Rey Felipe VI acepta la presidencia del Comité de Honor del XII Congreso Mundial del Jamón, que se celebrará del 5 al 7 de junio y reunirá a los profesionales y experto del sector en Zafra (Badajoz). Organizado por Anice, Fecic, Asici e Interporc, contará con más de 30 ponentes y destacará los productos del ibérico.
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