El Gastronomic Forum, que se celebrará del 2 al 4 de noviembre en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, pondrá el foco en la tradición y dará voz por igual tanto a grandes nombres de los fogones como a jóvenes talentos. Lo ha confirmado Pep Palau,...
Snack’In For You, la nueva marca de la multinacional de la alimentación Sigma, se ha adherido a la Asociación de Snacks de España y a la European Snacks Association (ESA), con el objetivo de contribuir al desarrollo del sector de los aperitivos, que el año pasado facturó 2.316 millones de euros y creció un 10% en valor en España. La marca ya ha participado en el evento #ShareaSnack celebrado junto al Parlamento Europeo en Luxemburgo.
