La distribución alimentaria evolucionará hacia modelos más personalizados, sostenibles y orientados al consumo como servicio. Ha sido una de las conclusiones de la jornada organizada por la Ingeniería de España, la Fundación Foro Agrario y la Asociación...
Un año más Aifec celebró su Asamblea General de manera online debido a las restricciones sanitarias existentes a causa de la evolución de la pandemia, en la que participaron 50 asistentes y en la que se pudo presentar los principales proyectos en los que se está actualmente trabajando desde la asociación.
José Ramón Benito, Presidente de Aifec, realizó una pequeña introducción, sobre la fortaleza del sector de etiquetas durante la pandemia: “la etiqueta ha sido necesaria para que podamos garantizar que la cadena de suministros de las llamadas empresas esenciales pudieran llegar a su destino durante la crisis sanitaria”.
Seguidamente, se presentó el informe de actividades del año 2020, en el que Aifec ha reforzado la comunicación y visibilidad de la asociación. Se han profundizado en diversos proyectos de los grupos de trabajo de Responsables de Calidad y Próxima Generación, principalmente el desarrollo de la Guía de Economía Circular y Huella de Carbono y la Guía de Gestión de Residuos. También se han publicado nuevos estudios de benchmarking del sector, de indicadores de no conformidades y estadísticas de ventas materias primas de España y Portugal.
Entre las actividades del 2020 han destacado el control legislativo relacionado con el Covid-19, la monitorización y seguimiento del sector para apoyar a las empresas y el lanzamiento de un amplio abanico de webinars para fortalecer la formación ofrecida desde la asociación. Y sobre todo, "desde Aifec se ha potenciado el contacto entre los asociados de manera virtual a través de reuniones y eventos virtuales para seguir siendo un apoyo principal para todas las empresas del sector en este periodo de crisis sanitaria", explican.
Nueva revolución digital
Durante este año 2021, Aifec está trabajando en el nuevo horizonte de la digitalización y la sosteniblidad, como bien comentó Jose Ramón Benito; “Nos encontramos ante un nuevo escenario llamado la revolución digital sin duda una de las consecuencias más llamativas de esta crisis pandémica”. Durante la Asamblea se presentó el acuerdo alcanzado con la empresa Greemko, para el desarrollo de la aplicación del cálculo de la huella de carbono de las empresas y del propio sector, así como la presentación del Sello de Excelencia QAIFEC. Actualmente ya hay tres empresas en proceso de auditoría y más de doce interesadas en obtener el certificado QAIFEC.Aifec ha puesto en marcha este nuevo proyecto QAIFEC "para apoyar a los asociados en un proceso de mejora continua, promocionar el profesionalismo y el saber hacer de los asociados que obtengan el sello entre el sector de compradores de etiquetas, y contribuir a elevar el nivel de reputación y de confianza de los fabricantes de etiquetas entre nuestros clientes", comenta la asociación. Como dijo José Ramón Benito, Presidente de AIFEC, durante la Asamblea, “con el sello QAIFEC ganamos todos, los fabricantes, los compradores de etiquetas, la asociación y el sector en general”.
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