Fi Europe convoca los premios a los ingredientes más innovadores

El Startup Innovation Challenge Fi Europe 2023, los Premios de la feria de ingredientes para alimentos y bebidas enfocado a startups de menos de cinco años, ha abierto la convocatoria de su octava edición. El certamen busca reconocer los ingredientes más innovadores que se están desarrollando para la industria de alimentos y bebidas y apoyar su llegada al mercado. 

El premio especial ‘Jury´s Choice’ se entregará al ingrediente innovador más sostenible de entre todos los que concurran a las 4 categorías del certamen

Las candidaturas al certamen convocado en el marco de la feria Fi Europe se pueden presentar hasta el 1 de septiembre. Los finalistas se anunciarán el 13 de octubre y el nombre de las startups ganadoras se darán a conocer el 27 de noviembre en Frankfurt, un día antes de la inauguración del salón, que se celebrará en la ciudad alemana del 28 al 30 de noviembre y al que acudirá Tecnifood, como en ediciones anteriores para informar en directo de las novedades y tendencias del sector.  

“Con el Startup Innovation Challenge hemos creado un programa que premia el espíritu emprendedor y ayuda a las empresas jóvenes a establecer las conexiones necesarias para crecer y expandirse. Proporciona un trampolín hacia un vasto mar de oportunidades”, ha señalado Yannick Verry, gerente de marca de Food ingredients Europe and Americas. El certamen es, además, un impulso para promover la innovación en los ingredientes y la tecnología para alimentos y bebidas a nivel mundial.

En los Startup Innovation Challenge Fi Europe 2023 pueden participar todas aquellas startups con menos de cinco años en cuatro categorías distintas: Ingrediente de alimentos y bebidas más innovador; Ingrediente de origen vegetal o alternativo más innovador; Tecnología de procesamiento o plataforma tecnológica más innovadora; y en Servicio o solución de IA más innovadora que apoya a la industria de los alimentos y bebidas. 

Además, habrá un premio especial ‘Jury´s Choice’ para la solución sostenible más innovadora, si bien las empresas emergentes no podrán postularse directamente en esta categoría, ya que el panel de expertos evaluadores seleccionará al ganador entre los finalistas de las demás categorías. Con este reconocimiento, el certamen destaca la importancia que la sostenibilidad supone ya para cualquier nueva empresa o ingrediente. 

"Oportunidad única"

Las startups ganadoras en cada categoría podrán elegir como premio entre distintos paquetes de apoyo empresarial de alto valor, desde disponer de un stand gratuito en la siguiente edición de Fi Europe, un paquete integral de marketing digital en colaboración con Ingredients Network o servicios de mentoría por parte de inversores e incubadoras. Además de beneficiarse del prestigio y la publicidad por haber ganado uno de los Premios más prestigiosos para su sector. 

Las startups finalistas dispondrán de un Startup Lounge de uso exclusivo, donde podrán mantener reuniones con socios potenciales, clientes e inversores 

Todas las startups preseleccionadas tendrán también la oportunidad de presentar sus innovaciones ante un panel de expertos evaluadores, que estará formado por relevantes operadores de la industria de alimentos y bebidas, como Michael Dovbish, director ejecutivo de Nutrition Capital Network; Kevin Camphuis, cofundador de ShakeUpFactory; y Giulia Crastolla, gerente de relaciones con inversores de StartLife.

Y podrán, así mismo, presentar sus nuevos productos, proyectos e ideas en el Innovation Hub de Fi Europe el 28 de noviembre de 2023 para atraer a inversores y visitantes profesionales de todo el mundo.  Estos Premios son, destacan en la organización, “una oportunidad excepcional para llevar sus conceptos al siguiente nivel”. 

Informa, la empresa organizadora, también va a reservar esta edición un Startup Lounge de uso exclusivo para las preseleccionadas, donde podrán mantener reuniones con socios potenciales, clientes e inversores durante todo el evento. 

“En Fi Europe se trata de promover, compartir y celebrar la innovación en los ingredientes. Cada ingrediente innovador o tecnología disruptiva comienza como una idea y estamos orgullosos de nuestro papel en ayudar a nutrir y promover el crecimiento de las startups”, ha explicado Yannick Verry.