El Ministerio de Consumo ha entregado hoy los XV Premios Estrategia NAOS a las iniciativas que están contribuyendo a impulsar estilos de vida saludables y sostenibles bajo el concepto One Health. La empresa Pascual, varios centros educativos, un colegio profesional y otras entidades han recogido sus galardones en un acto celebrado en Madrid. Además, mención especial esta edición a la Red de Municipios por la Agroecología. El ministro de Alberto Garzón ha aprovechado el evento para abogar por la alimentación sostenible

La Agencia Española de la Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) y la Autoridad Europea de la Seguridad Alimentaria (EFSA) han celebrado hoy martes 7 de junio el Día Mundial de la Seguridad Alimentaria con un evento en el que se ha presentado en España la campaña #EUChooseSafeFood. También se han conmemorado los 20 años del Reglamento (CE) 178/2002 por el que se establecen los principios y los requisitos generales de la legislación alimentaria

Con motivo de la celebración del Día Mundial de la Alimentación, en Tecnifood hemos querido reunir algunas de las últimas informaciones relacionadas con el mundo de la alimentación que ponen de relieve el empuje de la industria de alimentación y bebidas española y de su importante papel en el proceso de recuperación económica que está atravesando nuestro país. Entre las piezas que hemos seleccionado destaca un extracto de la entrevista con José Miguel Herrero, director general de Industria Alimentaria del MAPA, realizada en exclusiva por nuestra revista hermana Dulces Noticias… y algo más...

El movimiento #somosNutrisensatos, impulsado por FIAB y diversas empresas del sector agroalimentario español, pretende poner en valor la cadena de producción de alimentos en España y erradicar los bulos que circulan en redes respecto a la nutrición

A tenor de las conclusiones de un reciente informe sobre el consumo de bebidas energéticas elaborado por el Comité Científico de la Aesan, el ministro de Consumo, Alberto Garzón, ha anunciado su intención de revisar la regulación de estos productos, con el objetivo, entre otros, de mejorar la información en su etiquetado sobre los posibles riesgos asociados a un consumo inadecuado. El estudio presentado esta mañana, con la asistencia de Tecnifood, afirma que uno de cada cuatro niños consume estos productos y recuerda las cantidades máximas recomendadas de ingesta de ingredientes como la cafeína,...

La intención del Gobierno es que el aceite de oliva quede fuera del sistema NutriScore, dado que el actual algoritmo no recoge los beneficios nutricionales de este producto, «esencial en la dieta mediterránea y con la que Consumo está comprometido», explican fuentes del Ministerio

Ya es oficial, la titularidad de Aesan pasa del Ministerio de Sanidad al de Consumo. Así lo recoge el BOE del 1 de mayo, donde además se destaca que la entidad cambia de presidente, ya que este cargo tiene que estar ocupado por el Secretario General de Consumo y Juego, Rafael Escudero Alday. El directivo sustituirá a Faustino Blanco González, secretario general de Sanidad y Consumo. Aesan, además de depender de Consumo, también lo hará del Ministerio de Sanidad y del de Agricultura, Pesca y Alimentación para diferentes competencias