La 19 edición de la feria del aperitivo ha abierto ya el plazo de inscripciones para quienes quieran acudir a la sala expositiva y al congreso donde se expondrán y debatirán las últimas tendencias y retos del sector. Snackex, que no se celebra desde 2019, tendrá lugar en Hamburgo el 6 y 7 de julio

El nuevo ABB Robotic Depalletizer permite gestionar más fácil y rápidamente tareas complejas de despaletización en los sectores de logística, comercio electrónico, sanidad y bienes de consumo envasados, simplificando tareas y con mayor eficiencia. Además es flexible y puede adaptarse a las necesidades de cada cliente

La feria que reunirá en Barcelona entre el 15 y el 16 de junio a la industria de los ingredientes funcionales, novel foods y producto acabado dedicará un espacio, el Premium Substances, a exponer las propuestas más novedosas del sector. En esta área de Nutraceuticals Europe - Summit & Expo 2022 los visitantes podrán descubrir la oportunidad que suponen las proteínas de insecto, la pulpa de baobab o el extracto de lúpulo, entre otras novedades

El Centro de Tecnología de Insectos ofrecerá a Bühler y a sus clientes dos amplias cámaras donde probar sus procesos para desarrollar productos basados en insectos antes de lanzarlos al mercado, destinados tanto a la alimentación humana como a la fabricación de piensos para mascotas y la acuicultura. El proyecto se suma al compromiso de la empresa con un sistema alimentario más sostenible

El hub Agour Hazitegia servirá para apoyar a startups que trabajan en proyectos innovadores para la industria foodtech de Euskadi e Iparralde. El centro tecnológico AZTI y la quesería vascofrancesa Agour se han propuesto “situar al territorio vasco y vascofrancés a la vanguardia tecnológica del sector”

La compañía de ingredientes ha publicado un informe basado en los resultados de una encuesta realizada en 12 países para conocer la opinión de los consumidores preocupados por la salud y el bienestar y las oportunidades que se derivan para el desarrollo de nuevos productos. El estudio refleja el creciente interés por la nutrición proactiva en la última década, generada por distintos factores

La feria internacional del envase y el embalaje que se está celebrando en Barcelona, ​​junto al salón de la impresión Graphispag, presenta soluciones novedosas para toda la cadena en la industria de la alimentación y bebidas. Más de 600 expositores directos están mostrando este año sus tecnologías, equipos, nuevos materiales y servicios en Hispack. Un equipo de Tecnifood está cubriendo el salón en directo