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El sector internacional del aperitivo vuelve a reunirse en Snackex tres años después
La 19 edición de la feria del aperitivo ha abierto ya el plazo de inscripciones para quienes quieran acudir a la sala expositiva y al congreso donde se expondrán y debatirán las últimas tendencias y retos del sector. Snackex, que no se celebra desde 2019, tendrá lugar en Hamburgo el 6 y 7 de julio
2 de junio de 2022, 18:03
Más de 170 expositores, desde proveedores de ingredientes y materias primas, maquinaria y equipos de producción y packaging a fabricantes de producto terminado de la industria del aperitivo, han confirmado su presencia en el salón internacional del snacks, que vuelve al calendario ferial tras su suspensión desde 2019 debido a la pandemia de Covid-19. “Snackex es el único evento comercial a nivel mundial dedicado a la industria de aperitivos y la mejor oportunidad para ver y experimentar nuevos productos y nuevas ideas”, señalan desde la organización.
A la feria ya han confirmado su presencia 10 expositores más que en la última edición de 2019. Muchos acuden por primera vez
Desde Snackex explican que en el área expositiva se podrá encontrar una variada gama de productos para la producción, elaboración y envasado de aperitivos salados y frutos secos. “No solo hay un gran número de expositores que repiten en todos los segmentos de productos, sino también numerosas empresas que acuden por primera vez. Todos los productos imaginables están representados en el recinto ferial, desde las líneas clásicas que los consumidores compran año tras año, hasta los nuevos productos y lanzamientos”.
Las últimas tendencias
La feria ha organizado, además, una amplia agenda con actividades para impulsar las relaciones comerciales, así como un programa de conferencias con presentaciones y mesas redondas para ofrecer a los participantes de la industria una visión de las tendencias que están impulsando el mercado, así como novedades e información sobre los temas críticos que les ayudarán a desarrollar sus negocios de forma más rápida, eficiente y exitosa.
Rik Vera, experto en estrategias empresariales, analizará los cambios en el sector en las dos últimas décadas
En encuentro internacional será inaugurado por Mathijs Peters, presidente de PepsiCo y de ESA. Como orador destacado esta edición contará con el conferenciante y experto en estrategias empresariales centradas en el cliente, Rik Vera. En su ponencia ‘Connect with many and engage individuals, the magic formula for the day after tomorrow’ analizará los cambios en la industria del aperitivo en las dos últimas décadas, debido a la digitalización de la sociedad y los consumidores, un contexto en el que las empresas necesitan adaptarse para seguir siendo relevantes.
La feria ha abierto ya las inscripciones para los delegados y visitantes, desde compradores profesionales de todos los segmentos, incluidos los fabricantes de aperitivos, importadores, exportadores, proveedores, comerciantes de frutos secos, minoristas a distribuidores.
La última edición de Snackex se celebró en Barcelona los días 27 y 28 de junio de 2019, en el Centro de Convenciones Internacional de Barcelona (CCIB). Tecnifood acudió a la cita al igual que lo hará en la próxima edición. En la última recibió la visita de más de 2.000 asistentes y 160 firmas expositoras procedentes de todo el mundo.
