La Asociación Europea de Snacks ofrece un curso intensivo de producción de frutos secos para aperitivos. Se impartirá en Málaga en noviembre y será además una buena oportunidad de networking y para conocer las nuevas tendencias y desafíos del sector. Es el tercero que ESA organiza sobre producción de snacks

Convocada por la European Snacks Association (ESA), la 19 edición de Snackex, la mayor feria europea dedicada en exclusiva a toda la cadena de valor del sector del aperitivo, ha reunido de forma presencial durante dos días en el Hamburg Messe de la ciudad alemana a las empresas líderes de esta industria. No lo hacía desde 2019, ya que la pandemia obligó a suspender las ediciones previstas desde entonces

La 19 edición de la feria del aperitivo ha abierto ya el plazo de inscripciones para quienes quieran acudir a la sala expositiva y al congreso donde se expondrán y debatirán las últimas tendencias y retos del sector. Snackex, que no se celebra desde 2019, tendrá lugar en Hamburgo el 6 y 7 de julio

La feria que reúne a todos los operadores del sector de los aperitivos cierra hoy sus puertas tras dos días de intensa actividad. Snackex 2019 acoge a más de 2.000 profesionales y cerca de 170 firmas expositoras provenientes de todo el mundo. El universo de los snacks es el punto de encuentro entre fabricantes y proveedores de equipos y maquinaria relativos a la elaboración de aperitivos. Por supuesto, el equipo de Tecnifood se ha desplazado hasta el evento para informar de todo cuanto acontece

Ishida Europe, firma representada en España por CIMA Comercial Barcelona, pondrá de manifiesto su fortaleza en el mercado de soluciones de envasado para el sector de aperitivos en la feria Snackex, que se celebra en Estambul los días 10 y 11 de junio de 2015