Solchem presenta ActivAMP®, una solución funcional para mejorar el rendimiento físico y mental y para el control de peso, como han demostrado distintos estudios clínicos.

Se trata de un ingrediente derivado de la planta trepadora Gynostemma pentaphyllum, más conocida como jiaogulan (planta de la inmortalidad), muy abundante en el sureste de Asía y usada tradicionalmente como adaptógeno.

Este extracto de jiagulan estandarizado en saponinas activa la enzima AMPK (proteína quinasa activada por monofosfato de adenosina 5’), una enzima clave para controlar la actividad metabólica en el cuerpo.

Se...

La avanzada solución de Solchem Nature HydroCurc®, respaldada científicamente, se ha desarrollado empleando la avanzada tecnología LipiSperse®, que ha permitido solventar los retos asociados a la absorción de curcumina. Estas son sus ventajas y aplicaciones

La compañía de ingredientes, que ofrece asesoramiento integral a sus clientes para la creación o reformulación de sus productos, destaca entre sus últimos lanzamientos para el sector nutracéutico productos enfocados a la gestión del síndrome metabólico o un ingrediente saciante que facilita seguir una dieta equilibrada.

También demuestra su compromiso con la calidad y la innovación en el sector de los nutracéuticos con alianzas como las que mantienen con Fermentalg, que se ha consolidado “como pionero en el mercado de aceite de alga.

Solchem Nature presenta DHA Origins®, una nueva solución de su representada Fermentalg. Derivado de la microalga Schizochytrium sp, ofrece productos naturalmente concentrados en omega-3 vegano, con relevantes propiedades funcionales.  Se presenta en aceites, polvo y cápsulas blandas.

La gama DHA Origins® ofrece:

Aceite Omega-3 vegano certificado a partir de la microalga Schizochytrium sp, indicado para toda la población, con base en la Ingesta Dietética de Referencia (DRI) de este ácido graso. Omega-3 sostenible obtenido de una cepa superproductora...

En la edición de enero/febrero, la revista Tecnifood cumple 25 años al servicio del sector de la tecnología alimentaria. Para celebrar este evento, hemos pedido a destacados profesionales de la industria que nos han visto crecer y apoyar su trayectoria empresarial con nuestras informaciones que nos cuenten cuál ha sido la gran innovación en su sector en estos 25 años y que nos digan cómo la revista les ha acompañado en este camino.

La compañía distribuidora Solchem Nature presenta Levagen™+, un innovador ingrediente con beneficios para la salud fabricado por su representada Gencor Pacific. 

Levagen™+ es una palmitoiletanolamida (PEA) de gran biodisponibilidad, gracias a la tecnología LipiSperse®, que contribuye a incrementar la concentración de PEA en nuestro organismo, especialmente cuando al envejecer nuestro cuerpo encuentra dificultades para producir de forma natural esta sustancia que ayuda a minimiza el dolor y luchar contra la inflamación.

Este novedoso ingrediente...

La compañía de ingredientes Nexira ha ampliado su portafolio con la adquisición de la empresa de ingredientes naturales Unipektin Ingredients, con lo que afianza su posición en el mercado de alternativas plant-based, lácteas y sustitutos de la carne