1 Universitat Rovira i Virgili
Noticias Breves

Biogran ha lanzado JOY+, una nueva línea de complementos alimenticios. Son gominolas no nasties, sin gelatina animal, ni añadidos innecesarios al estar endulzadas con FOS, una fibra prebiótica en lugar de con azúcar o maltitol. Hay tres referencias alineadas...

17/marzo/2026

Sidel presentará en Interpack (7-13 de mayo en Düsseldorf) sus avanzadas soluciones, tanto líneas completas como sistemas inteligentes y flexibles para fabricantes de alimentos y bebidas, diseñados para hacer frente a la creciente complejidad del envasado...

La industria europea del envase de cartón ha reducido su huella de carbono fósil un 8% desde 2021, según un estudio presentado por Pro Carton, la asociación europea de productores de cartón. Desde ese año, las fábricas europeas han reducido la proporción...

13/marzo/2026

Los consumidores españoles han integrado más proteínas, fibra y frutos secos en su dieta habitual, buscando una alimentación más saludable sin renunciar al sabor. Es la conclusión del encuentro organizado por la consultora Interprofit con empresas y organizaciones...

12/marzo/2026

Alejandro Andreu Vilà es el nuevo responsable de operaciones en España y Portugal de Phenix, compañía enfocada al desarrollo de soluciones contra el desperdicio alimentario a través de la valorización de excedentes alimentarios y de prevención desde el...

Agenda

Del 23 al 26 de marzo de 2026, la plataforma Alimentaria + Hostelco ocupará más de 100.000 metros cuadrados del recinto Gran Vía de Fira de Barcelona, con el objetivo de impulsar las sinergias entre los sectores retail, horeca y foodservice. Se prevé que cerca del 30% de las empresas expositoras, unas 900 compañías, procederán de 70 países y, para fomentar las oportunidades de expansión de las empresas participantes, se invitará a cerca de 2.200 compradores internacionales procedentes de los mercados clave para el sector. En total, se calcula que en el salón, de celebración bienal, podrían llevarse a cabo más de 14.000 reuniones de negocios entre expositores y compradores.

12/abril/2026

Djazagro celebra su próxima edición del 12 al 15 de abril de 2026. La feria referente del Norte de África es una cita ineludible que incluye una amplia oferta internacional y contiene seis sectores alimentarios: procesamiento, llenado y embalaje, panadería y pastelería, productos alimenticios y bebidas, ingredientes y aromas, hospitality & food service e higiene. Cada año, la feria se celebra en el Parque de Exposiciones SAFEX de Argel, con los expositores, todos ellos exclusivamente fabricantes, recibiendo alrededor 23.000 visitantes profesionales en busca de conocimientos, maquinaria y colaboraciones.

07/junio/2026

Gourmet Selection es desde 2009 una de las ferias referentes del sector de alimentación y productos gourmet. Los días 7 y 8 de junio, el evento reunirá a más de 360 expositores y 5.350 visitantes profesionales en un evento donde productores , fabricantes , distribuidores y minoristas especializados se congregan para intercambiar, descubrir nuevos productos y forjar asociaciones.

En 2026 se celebrará la 19ª edición del Cheese and Dairy Product Show del 7 al 9 de junio en París, en el Porte de Versailles. Este evento profesional se ha forjado una sólida reputación internacional como una de las feria más importantes del sector de quesos y productos lácteos. Con 8.000 profesionales en busca de nuevos productos, proveedores y oportunidades de networking, contará con más de 290 expositores de la industria láctea procedentes de 15 países.

21/abril/2026

El 21 y 22 de abril se celebra en la ciudad de Valencia la feria MeetingPack, el evento que repasa las tendencias de materiales y envases barrera, llevando a cabo su séptima edición en 2026. Organizado por AINIA y AIMPLAS, este encuentro reunirá a los principales actores de la cadena de valor del envase para explorar los desafíos y oportunidades que la economía circular ofrece a la industria.