La Fundación Citoliva participó el año pasado en 30 proyectos de I+D+i en los que invirtieron más de 8,5 millones de euros de presupuesto propio. Entre ellos, Omiperbio, enfocado al desarrollo de nuevos alimentos basados en tecnologías ómicas, incorporando...
Stephanie Vorkauf, directora ejecutiva de Vorkauf
En la edición de enero/febrero, la revista Tecnifood cumple 25 años al servicio del sector de la tecnología alimentaria. Para celebrar este evento, hemos pedido a destacados profesionales de la industria que nos han visto crecer y apoyar su trayectoria empresarial con nuestras informaciones que nos cuenten cuál ha sido la gran innovación en su sector en estos 25 años y que nos digan cómo la revista les ha acompañado en este camino
25 de enero de 2023, 12:28
¿Cuál es la gran innovación tecnológica de su empresa en los últimos 25 años?
-Vorkauf es una empresa que distribuye componentes y bienes de equipos de alta calidad o de nicho. Trabajamos con empresas extranjera o buscamos colaboraciones de soluciones industriales y empresas que tiene una alta calidad. Nuestro reto es dar valor, soluciones innovadoras con nuestro producto.
Trabajamos con Eclipse Magnetics, una empresa flexible y con un acabado de muy buena calidad para la separación de productos ferrosos y paramagnéticos. Es un producto que ayuda a las fábricas a proteger su marca, sus equipos y dar pureza al producto. Tienen un sistema de fácil uso para ayudar a sus operarios para manejarlo de manera segura y rápida. El separador EDEGH es una de sus últimas propuestas.
Nuestra marca de válvulas rotativas y desviadoras DMN Westinghouse ha presentado este año una solución pionera con su válvula rotativa MZC-II. Es de fácil extracción y abertura de ambos lados, lo cual permite una limpieza y un mantenimiento fácil y rápido. Se maneja en pocos minutos. Siguen trabajando en mejoras e innovación en sus productos.
Lo que buscamos es que nuestros equipos sean cada vez más fáciles de manejar y con buenos resultados. Queremos que sean duraderos y según requisito del cliente.
Igualmente, las cribas y tamizadoras de SWECO han diseñado modelos cada vez más fáciles y sencillos de manejar para facilitar el trabajo en planta.
Y seguimos trabajando en encontrar productos y soluciones para el futuro, así como en mantener una comunicación regular con nuestras representadas.
En nuestro 25 aniversario, nos gustaría conocer lo que les ha aportado la revista Tecnifood.
-Es una revista que nos gusta por su contenido, presentación de productos y soluciones innovadoras. El equipo es encantador y se refleja cuando trabajas con ellos. Además, aportan valor e información actual sobre el sector de la alimentación. El temario es variado y estructurado. Nos encanta el colorido de esta revista, nos recuerda al colorido que tienen los diferentes alimentos. Agradecemos a todos en Tecnifood su colaboración con nosotros y esperamos que sean muchos años más.
