La Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) alerta sobre la caída del consumo de quesos tradicionales elaborados en España y el récord de importaciones de quesos fabricados en otros países, según constata la última edición del Barómetro del sector...
Stephanie Vorkauf, directora ejecutiva de Vorkauf
En la edición de enero/febrero, la revista Tecnifood cumple 25 años al servicio del sector de la tecnología alimentaria. Para celebrar este evento, hemos pedido a destacados profesionales de la industria que nos han visto crecer y apoyar su trayectoria empresarial con nuestras informaciones que nos cuenten cuál ha sido la gran innovación en su sector en estos 25 años y que nos digan cómo la revista les ha acompañado en este camino
25 de enero de 2023, 12:28
¿Cuál es la gran innovación tecnológica de su empresa en los últimos 25 años?
-Vorkauf es una empresa que distribuye componentes y bienes de equipos de alta calidad o de nicho. Trabajamos con empresas extranjera o buscamos colaboraciones de soluciones industriales y empresas que tiene una alta calidad. Nuestro reto es dar valor, soluciones innovadoras con nuestro producto.
Trabajamos con Eclipse Magnetics, una empresa flexible y con un acabado de muy buena calidad para la separación de productos ferrosos y paramagnéticos. Es un producto que ayuda a las fábricas a proteger su marca, sus equipos y dar pureza al producto. Tienen un sistema de fácil uso para ayudar a sus operarios para manejarlo de manera segura y rápida. El separador EDEGH es una de sus últimas propuestas.
Nuestra marca de válvulas rotativas y desviadoras DMN Westinghouse ha presentado este año una solución pionera con su válvula rotativa MZC-II. Es de fácil extracción y abertura de ambos lados, lo cual permite una limpieza y un mantenimiento fácil y rápido. Se maneja en pocos minutos. Siguen trabajando en mejoras e innovación en sus productos.
Lo que buscamos es que nuestros equipos sean cada vez más fáciles de manejar y con buenos resultados. Queremos que sean duraderos y según requisito del cliente.
Igualmente, las cribas y tamizadoras de SWECO han diseñado modelos cada vez más fáciles y sencillos de manejar para facilitar el trabajo en planta.
Y seguimos trabajando en encontrar productos y soluciones para el futuro, así como en mantener una comunicación regular con nuestras representadas.
En nuestro 25 aniversario, nos gustaría conocer lo que les ha aportado la revista Tecnifood.
-Es una revista que nos gusta por su contenido, presentación de productos y soluciones innovadoras. El equipo es encantador y se refleja cuando trabajas con ellos. Además, aportan valor e información actual sobre el sector de la alimentación. El temario es variado y estructurado. Nos encanta el colorido de esta revista, nos recuerda al colorido que tienen los diferentes alimentos. Agradecemos a todos en Tecnifood su colaboración con nosotros y esperamos que sean muchos años más.
