La Fundación Citoliva participó el año pasado en 30 proyectos de I+D+i en los que invirtieron más de 8,5 millones de euros de presupuesto propio. Entre ellos, Omiperbio, enfocado al desarrollo de nuevos alimentos basados en tecnologías ómicas, incorporando...
La compañía Brenntag Nutrition lanza Pistacchio Paste, una pasta de pistacho desarrollada por su representada MANE.
La solución ofrece un sabor dulce e intenso y una textura suave y cremosa que garantiza una fantástica experiencia en boca. Su color verde brillante, aporta a las creaciones y los surtidos un atractivo extra.
Pistacchio Paste es ideal para ganaches, pralinés caseros, rellenos de bombones, cremas pasteleras, helados y salsas.
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