DMK Industry presenta Wheyco™ W80 I LAF, un concentrado de proteína de suero (WPC80) premium sin lactosa con excelente solubilidad para obtener texturas suaves, un perfil lácteo limpio y un rendimiento constante. De sabor suave y neutro ofrece una alta...
Melodea presenta MelOx NGen, un recubrimiento de base acuosa y origen vegetal diseñado para recubrir la superficie interior de numerosos tipos de envases alimentarios de plástico, como películas, bolsas, tapas y blísteres utilizados para contener productos de gran consumo.
El nuevo revestimiento barrera puede aplicarse fácilmente como una fina capa directamente sobre el plástico sin necesidad de imprimaciones, aumenta la reciclabilidad de los envases de plástico alimentarios y reduce sustancialmente los residuos de este material.
Es, por tanto, una alternativa sostenible y rentable a los copolímeros de alcohol vinílico etílico derivados del petróleo; EVOH que actualmente se utilizan ampliamente en envases por sus propiedades de conservación de los alimentos, así como los materiales plásticos met-PET utilizados para fabricar tapas.
Además, la nueva solución de Melodea ayuda a proteger y prolongar la vida útil de alimentos como aperitivos, dulces, barritas nutritivas, carnes y productos lácteos, así como productos farmacéuticos. El producto cuenta con las acreditaciones de la FDA y el BfR que garantizan su compatibilidad con alimentos.
MelOx NGen ha sido seleccionado como finalista en los prestigiosos Premios a la Sostenibilidad 2023 de Packaging Europe en la categoría de sostenibilidad en envases.
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