El consumo de platos preparados con base de pasta creció un 7,2% en 2025, alcanzando las 72.405 toneladas, según la asociación Platos Preparados de España. Sus datos indica que esta opción es ya la tercera categoría más consumida del sector y destaca...
La X12 es el nuevo equipo de inspección por rayos X de nivel básico desarrollado por la compañía Mettler Toledo. La solución, que integra el software ContamPlus, mejora las funciones de detección de alto rendimiento para identificar una gran variedad de contaminantes, desde vidrios, metales, piedras minerales, huesos calcificados, plásticos densos y compuestos de caucho.
La Mettler-Toledo X12 es “ideal para los propietarios de marcas que requieren una detección de contaminantes rentable con comprobaciones de integridad adicionales”, explican en la compañía. El equipo forma parte de X2, la plataforma de inspección por rayos X diseñada para la inspección de paquetes pequeños y medianos con una anchura de cinta de 300 mm y 400 mm.
El nuevo equipo para asegurar la seguridad y la calidad de los alimentos se exhibirá por primera vez en Europa en Interpack 2023, la feria del envase y el embalaje y la industria de procesamiento relacionada que se celebrará en Düsseldorf en mayo.
