El consumo de platos preparados con base de pasta creció un 7,2% en 2025, alcanzando las 72.405 toneladas, según la asociación Platos Preparados de España. Sus datos indica que esta opción es ya la tercera categoría más consumida del sector y destaca...
PIAB ha desarrollado una nueva ventosa para la industria alimentaria que incrementa la productividad en los procesos de manipulación de huevos. La ECX36 presenta un novedoso diseño, accionamiento multietapa, estabilidad, flexibilidad y un control extrasuave al soltar el producto, pese a poder operar a altas velocidades.
Además, reduce los costes energéticos gracias al bajo nivel de vacío que requiere la operación; así como los tiempos de inactividad de la máquina por limpieza y mantenimiento, ya que el agarre firme y a la vez seguro del huevo minimiza la rotura durante la manipulación.
La limpieza de la nueva ventosa ECX36 de PIAB se puede realizar in situ fácilmente y el equipo es resistente a largo plazo tanto a detergentes como a limpiezas por ultrasonido.
La solución para el sector alimentario cumple con las normativas FDA 21 CFR 177.2600, UE 1935/2004 y UE 2023/2006.
