El Gastronomic Forum, que se celebrará del 2 al 4 de noviembre en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, pondrá el foco en la tradición y dará voz por igual tanto a grandes nombres de los fogones como a jóvenes talentos. Lo ha confirmado Pep Palau,...
Aecoc diseña un QR para facilitar el etiquetado digital del vino
La Asociación de Empresas de Gran Consumo Aecoc ha creado un código QR estándar, Aecoc Escan QR, para facilitar al sector del vino el cumplimiento de la normativa sobre información al consumidor que entrará en vigor el próximo mes de diciembre. 200 empresas ya se han interesado por este nuevo servicio
13 de julio de 2023, 15:04
Desde el próximo 8 de diciembre todos los vinos que se comercialicen deberán ofrecer a los consumidores información clara y precisa sobre su composición y los ingredientes que contienen y su valor nutricional por cada 100 mililitros de producto, entre otros datos. Esta normativa, el Reglamento (UE) 2021/2117, permite el uso de formatos electrónicos, como los QR, para ofrecer esta información y una mayor transparencia a los consumidores.
“La aplicación de códigos QR supone una nueva evolución para el comercio, ya que será decisiva a la hora de incrementar la transparencia y trazabilidad"
Para facilitar a la industria del vino el cumplimiento de esta nueva regulación, Aecoc, la Asociación de Empresas de Gran Consumo, ha diseñado un código QR estándar, Aecoc Escan QR, que permite a las empresas la generación de etiquetas digitales estandarizadas para añadir todo tipo de información de valor para los consumidores, incluido su impacto medioambiental, como pautas de reciclaje y otros índices relacionados con la sostenibilidad.El director de GS1 Spain / Aecoc, Pere Rosell, ha explicado que “la aplicación de códigos QR supone una nueva evolución para el comercio, ya que será decisiva a la hora de incrementar la transparencia y trazabilidad de los productos y ofrecer más seguridad a los consumidores”.
200 bodegas
Unas 200 bodegas y destilerías se han interesado ya por el servicio de Aecoc y están desarrollando sus etiquetas digitales con este código QR que garantiza la lectura correcta de la información y la identificación de sus productos en todos los puntos de venta de la distribución.La autorregulación europea para bebidas espirituosas también ha impulsado a este sector a acelerar los procesos para aplicar códigos QR en su etiquetado, señalan en la Asociación de Empresas de Gran Consumo, una de las mayores organizaciones empresariales del país “y la única en la que la industria y la distribución del gran consumo trabajan conjuntamente para desarrollar buenas prácticas y estándares tecnológicos que ayuden a las empresas a ser más eficientes y competitivas, aportando valor al consumidor”, destacan desde la organización.
