Así ha mejorado Cama Group el envasado de pan de Visconti

La compañía de productos de panadería sudamericana Visconti ha confiado de nuevo en la empresa Cama Group, representada por Cima Packaging Solutions,para optimizar el envasado de pan de molde embolsado en cajas listas para la venta. El fabricante de maquinaria y sistemas de alta tecnología para el embalaje secundario de productos alimentarios ha respondido con el desarrollado de una nueva solución de packaging que utiliza tres de sus encartonadoras envolventes FW748.

Cama Group, que lleva diez años trabajando con Visconti y su empresa matriz, ha celebrado el éxito de la nueva instalación. “Estas máquinas complementan a otras tres que se instalaron a principios de este año, junto con otra serie de máquinas de Cama”, ha explicado Óscar Hidalgo, director de área de Cama Group. 

El nuevo equipo introduce el pan embolsado en la zona de envasado secundario por una de las tres cintas transportadoras de alimentación. “Los productos se escalonan y espacian mediante transportadores de aceleración antes de cargarse, por parejas, en una pista de rodadura vertical de movimiento intermitente”, explican en Cama Group.

Cuando se alcanza el recuento preestablecido, los empujadores transfieren los productos agrupados a unas cajas previamente montadas antes de que sus solapas se plieguen y se peguen. Una vez completadas, se transporten a la salida de la máquina. 

Adaptabilidad

De avanzado diseño y tecnología, la solución es capaz de procesar 135 artículos por minuto, “por lo que están dentro de las capacidades de la serie FW. De hecho, pueden ir mucho más deprisa. Precisamente, eso es lo que quería el cliente, teniendo la tranquilidad de saber que las máquinas podrán adaptarse a cualquier aumento futuro de la producción gracias a maquinaria adicional o procesos posteriores mejorados”, continúa explicando Hidalgo. 

La serie FW forma parte de la Breakthrough Generation (BTG) de Cama Group, con características de diseño y funcionamiento muy novedosas en el packaging secundario. Sus estructuras modulares, escalables y de diseño higiénico ofrecen soluciones de automatización, como la servotecnología rotativa y lineal avanzada, que pueden acoplarse a la robótica de desarrollo propio y ofrecer la flexibilidad y adaptabilidad a las operaciones de packaging. 

La serie FW forma parte de la Breakthrough Generation (BTG) de Cama Group, con características de diseño y funcionamiento muy novedosas en el packaging secundario

Esta gama de máquinas también se basa en una plataforma digital que admite capacidades completas de Industria 4.0, incluidas AR, VR y pruebas virtuales, capacitación y operación.

Explica Hidalgo que, aunque el coste de la mano de obra es muy competitivo en la región, muchas empresas quieren automatizar las soluciones de final de línea y emplear a los trabajadores en funciones que aprovechen mejor sus capacidades, a la vez que buscan mayores niveles de repetibilidad y consistencia, algo que no puede garantizarse con una mano de obra fluctuante”.

En opinión del director, “la combinación de mano de obra y maquinaria en realidad se fortalece con nuestras tecnologías, ya que su arquitectura de Industria 4.0 significa que los clientes pueden implementar una gama completa de herramientas de RA y RV que agregan un valor significativo y profundidad a las interacciones del operador, haciéndolas más rápidas, más eficientes y más precisas”.

En la operación de instalación del nuevo equipo han contado con el proveedor local especializado en maquinaria de packaging, Carlos A. Wanderley e Filhos, especializado en máquinas de llenado, envasado y procesado y presente en el mercado brasileño desde 1968. 

“Esta combinación de servicios y capacidades ofrece a los clientes de la región sudamericana la ecuación perfecta entre maquinaria y tecnología de alta calidad probada en la industria, y el respaldo de un servicio de asistencia local in situ, que reduce los plazos, los costes de desplazamiento y los tiempos de inactividad”, han destacado desde Cama Group, con más de 40 años de experiencia en el sector.