CIMA expone las últimas novedades en tecnología alimentaria en su Open House

Tras la exitosa primera edición de sus jornadas de puertas abiertas en 2019, CIMA vuelve a celebrar, hasta el próximo 19 de noviembre, el encuentro Cima Open House Quality Control, en sus instalaciones de Barberà del Vallès (Barcelona).

“Después de este año y medio de pandemia, teníamos muchas ganas de volver con nuestros clientes y mostrarles de forma personalizada las últimas novedades. Hemos agendado cerca de 40 visitas de empresas fabricantes de diferentes sectores alimentarios, entre ellos de confitería, snacks, frutos secos, precocinados, pasta y productos frescos”, explica Enric García, responsable de proyectos y ventas de CIMA.

Durante estas dos semanas del Open House, los profesionales están pudiendo ver en funcionamiento los equipos Ishida, Wolf y Liftvrac que se exhiben. “Hemos querido atender a todas las visitas de forma personalizada, algunos han acudido con su propio producto para probar los equipos expuestos”.

Una muestra de equipos de inspección, pesaje, envasado y transporte

En esta ocasión, la muestra de las innovaciones tecnológicas en el catálogo de CIMA destacadas en el Open House ha correspondido a equipos de tres de sus firmas representadas:

Ishida: El proveedor más emblemático, muestra en la exhibición tres nuevos equipos de rayos X de la última generación, con un nuevo diseño más higiénico, para diferentes aplicaciones.

También se incluyen tres tipos de pesadora multicabezal de Ishida, una de ellas integrada en la envasadora de alta velocidad Inspira; otra para productos frescos, carne, pescado, y la última muestra los distintos tipos de superficie de acabado para diversas aplicaciones.

La muestra de soluciones de Ishida se completa en el Open House con un equipo de envasado para aperitivos y snacks y un detector de fugas AirScan, para envases con atmósfera modificada, también utilizados en el sector de aperitivos, entre otros.

Wolf: La compañía Wolf, del grupo alemán TPG, es una de las firmas que CIMA ha sumado en 2021 a su catálogo.

Especialista en envasadoras verticales VFFS para todo tipo de bolsas de aplicación en sectores como dulces, aperitivos, frutos secos o galletas, entre otros, de la que CIMA exhibe una envasadora de bolsa flexible, capaz de elaborar cinco tipos de bolsa diferentes, entre ellos, las de fondo cuadrado, bolsa de aristas marcadas o doypack con zipper.

Liftvrac: La tecnología patentada Liftvrac, que CIMA también ha incorporado este año a su portafolio, es “uno de los sistemas transportadores de procesamiento de alimentos más eficientes del mundo”, destaca la compañía.

En la muestra Open House, los asistentes pueden conocer, asistidos también por un técnico de la propia firma Liftvrac, las ventajas de sus sistemas de elevación patentados, indicados para todo tipo de productos, incluidos los más complejos, sin pérdida de producto. sin rotura, sin pegarse.

Se trata de equipos que se distinguen por ser ultrahigiénicos y que reducen al máximo los costes de mantenimiento.

CIMA muestra en la exposición el Diseño S, popular para el suministro de pesadoras multicabezal, trituradoras, mezcladoras, dosificadoras, etc. Con dimensiones mínimas, móvil y abatible para una fácil limpieza, y que puede elevar los productos de 1,50 a 9 metros en las líneas de producción.

Las jornadas de puertas abiertas Open House, están teniendo una buena acogida. “Nuestro espacio siempre está disponible para los clientes, en el que pueden hacer pruebas con equipos permanentes de varias de nuestras representadas”, concluye Enric García.

25 años en vanguardia

En este 2021, CIMA ha conmemorado sus 25 años de trayectoria ofreciendo al mercado de la alimentación, en general, y a la industria del dulce y el aperitivo, en particular, soluciones tecnológicas de última generación para sus procesos, en especial para sus líneas de packaging.

Tal como explica Francisco García, director general y socio fundador de la compañía, “una de las fortalezas que ha caracterizado a CIMA a lo largo de estos años ha sido nuestra sólida cartera de representadas internacionales. Compañías de gran prestigio en sus áreas, con las que mantenemos una estrecha relación a largo plazo”.

Además de la solida vinculación con sus representadas históricas como Ishida, especialista en pesaje, inspección y control de peso, o Cretors, fabricante de equipos de expansión por aire y aceite, así como de líneas completas de fabricación en continuo para palomitas.

CIMA ha ido incorporando a lo largo de su recorrido, otras marcas de gran reconocimiento internacional, como Heat and Control, experta en sistemas de fritura, transporte y sazonado, y Key Technology, especializada en seleccionadoras por cámara y por láser.

Dos de las últimas incorporaciones a su cartera han sido las empresas del grupo alemán The Packaging Group: Wolf, uno de los principales fabricantes de máquinas VFFS, y Fawema, especialista en aplicaciones para productos granulados, petfood y harinas.

CIMA celebra sus bodas de plata con la tecnología de vanguardia, la compañía ha sumado a su portafolio los sistemas de elevación patentados de Liftvarc.

Ha sido, por tanto, un año fructífero en innovación y ampliación de su oferta, en el que la empresa también ha optimizado su visibilidad online, con una nueva página web, que se puso en marcha el pasado mes de mayo, acompañada de un vídeo corporativo que permite visualizar de un modo más atractivo las áreas de actividad de la compañía.