El programa de innovación abierta multicorporativo para el sector alimentario KM Zero Open Innovation, impulsado por el hub KM Zero, ha incorporado a Grupo Tav Food, compañía especializada en la distribución de packaging alimentario, como partner estratégico...
El 2º Trades Health Day puso el foco en la salud y los ingredientes fermentados
Salud digestiva, cognitiva y femenina;
ingredientes fermentados y postbióticos dirigidos al bienestar integral; y
formatos más experienciales son los principales
insights para el mercado de la salud, la nutrición y el bienestar. De todo ello se habló de la segunda edición del
Trades Health Day, una jornada organizada por la compañía distribuidora de ingredientes, que aprovechó para dar a conocer a su nueva representada
Fermedics y las soluciones de otros socios para responder a estas tendencias. Trades cumple 50 años consolidada no solo como un referente en la distribución de ingredientes, también en el desarrollo de
soluciones completas para la industria alimentaria
28 de octubre de 2025, 08:00
El Trades Health Day es un encuentro de profesionales del sector de la salud, la nutrición y el bienestar organizado por la compañía distribuidora de ingredientes alimentarios Trades. En su segunda edición, celebrada en Barcelona el pasado 22 de octubre, se presentaron las últimas innovaciones y tendencias para el sector.
El crecimiento de las categorías de productos enfocados a la salud digestiva, cognitiva y femenina; de los ingredientes fermentados y postbióticos dirigidos al bienestar integral; y de los formatos más experienciales, como gummies o líquidos son los principales focos del mercado de suplementos en Europa, según Innova Market Insights, partner de datos y tendencias de Trades, que además de comentar los principales insights, habló sobre la evolución del mercado europeo de suplementos.
La representada Nektium destacó los ingredientes naturales Rhodiolife®, Zynamite® y Vanizem®
Trades aprovechó el evento para presentar a su nueva representada Fermedics, especializada en ingredientes fermentados. Ha desarrollado la tecnología PhytoFerm®, basada en la fermentación de plantas medicinales para potenciar su biodisponibilidad y eficacia. Este proceso natural permite “desbloquear el potencial de la naturaleza”, aportando beneficios directos sobre la salud intestinal y el bienestar general, explicó en la jornada Dieter Bracke, Chief Scientific Officer del fabricante de origen belga.
Sobre salud cognitiva y bienestar mental habló en el Trades Health Day Raúl Morales, Business Development Manager de Nektium, otra de las compañías representadas por Trades. Destacó los ingredientes naturales Rhodiolife®, Zynamite® y Vanizem® para ayudar a combatir el estrés, mejorar la concentración y favorecer el descanso, actuando sobre el equilibrio cuerpo-mente y la energía diaria.
La ginecóloga Anna Mundó analizó las necesidades nutricionales específicas de cada etapa vital de las mujeres, desde la adolescencia al embarazo, menopausia y edad avanzada, destacando el papel de la suplementación en su bienestar integral. Durante su ponencia destacó además la importancia del consejo farmacéutico, la formación del equipo y la comunicación activa como herramientas clave para acercar la suplementación al consumidor desde la farmacia.
La jornada sirvió además como espacio de networking para los cincuenta participantes, fabricantes, formuladores y marcas, que pudieron generar nuevas conexiones y explorar nuevas oportunidades de innovación en suplementación. El acto se celebró, señalan en la compañía, en “un ambiente profesional y cercano”.
Trades, 50 años impulsando la innovación
Fundada en 1974 por Pedro Durán y Mª Pilar Cristóbal, Trades nació con una visión pionera: acercar a España y Portugal ingredientes naturales de alta calidad para la industria agroalimentaria. Lo que comenzó como un proyecto familiar pronto se convirtió en un referente del sector, expandiendo su catálogo de productos y consolidando un equipo experto y comprometido.
A lo largo de sus 50 años de historia, Trades ha sabido evolucionar con las demandas del mercado, pasando de la distribución inicial de ingredientes al desarrollo de soluciones completas para la industria alimentaria: consultoría, aplicaciones técnicas, mezclas a medida y asesoramiento continuo. Todo ello convierte a la empresa en mucho más que un proveedor: un verdadero partner estratégico.
Hoy, Trades cuenta con un portafolio de más de 3.000 ingredientes naturales y especialidades, que abarcan panadería, pastelería, confitería, bebidas, lácteos, cárnicos, nutrición y salud. Desde su sede en El Prat de Llobregat, con un almacén de 3.500 m² y tres zonas de temperatura controlada, garantiza agilidad en el suministro y un servicio cercano.
El crecimiento de la empresa se ha sustentado en unos valores sólidos: compromiso, honestidad, innovación y empatía, que definen no solo lo que Trades hace, sino cómo lo hace.
