NOVO es el nuevo programa internacional para impulsar deeptech del sector agroalimentario que ha puesto en marcha Eatable Adventures. Las 10 startups seleccionadas con tecnologías disruptivas ya validadas y basadas en inteligencia artificial, biotecnología,...
Advant presenta una nueva gama de aromas de frutos rojos
El nuevo lanzamiento de Advant Aromas es una gama de aromas de frutos rojos con aplicaciones en postres, yogures, batidos y otros alimentos y bebidas. Son ingredientes 100% naturales y sin ningún compuesto sintético, que abren la puerta a nuevas sensaciones
23 de mayo de 2024, 14:12
Advant Aromas, con un catálogo que cifran en más de 15.000 aromas, describe su nueva gama de aromas naturales de frutos rojos como “una sinfonía de notas olfativas que nos invitan a un viaje sensorial. Desde la dulzura fresca de las fresas hasta la intensa fragancia afrutada de las frambuesas, cada fruto rojo tiene su propio perfil aromático distintivo”.
Los arándanos, por ejemplo, ofrecen un aroma más terroso y profundo; las moras desprenden notas de bosque y tierra húmeda. “Esta diversidad de aromas crea una experiencia olfativa rica y compleja que evoca recuerdos de campos soleados y huertos frutales”.
Los nuevos aromas de frutos rojos son 100% naturales. No contienen ningún compuesto sintético
La nueva gama de aromas de frutos rojos de Advant Nature es de origen 100% natural, obtenida directamente de materias primas seleccionadas por la compañía para preservar toda la pureza de los aromas. Además, no contienen ningún tipo de compuestos sintéticos. Y son el resultado de un intenso trabajo previo en el que la compañía ha descifrado la complejidad de estos aromas y su impacto en las experiencias sensoriales y cotidianas.En Advant recuerdan que, más allá del agradable aspecto y sabor de los frutos rojos, “su aroma embriagador es lo que realmente cautiva y transporta a los amantes de la naturaleza a un mundo de placer sensorial".
Aplicaciones de la gama
Los nuevos ingredientes son aplicables en una amplia gama de alimentos y bebidas para realzar el sabor de postres, yogures o batidos, entre otros productos, y añaden "una dimensión adicional de frescura y vitalidad”, indican en la compañía.Además, encuentran aplicación en productos de cuidado personal y fragancias, como jabones, champús y lociones corporales para proporcionar una experiencia sensorial indulgente que revitaliza y refresca los sentidos. Y también estos aromas naturales pueden emplearse en aromaterapia para promover la relajación, reducir el estrés y mejorar el estado de ánimo.
"Con su complejidad aromática, sus orígenes naturales y su impacto en nuestras vidas cotidianas, estos aromas nos recuerdan la belleza y la generosidad de la naturaleza. Ya sea disfrutando de un postre de frutos rojos recién horneado o inhalando el aroma de una vela perfumada, los aromas naturales de frutos rojos nos invitan a celebrar la abundancia y la diversidad de la vida en todas sus formas”.
