Corbion ha compartido las tendencias que están impulsado la transformación del sistema alimentario: inteligencia artificial, un marco regulatorio más estricto en seguridad alimentaria, trazabilidad y transparencia, soluciones personalizadas, proteínas...
Döhler avanza en su expansión en Latinoamerica con la apertura de una nueva planta en México
Grupo Döhler ha inaugurado una nueva planta de producción en el parque industrial Arco 57 de San Francisco Soyaniquilpan, en Juárez, México. El país representa un mercado que la compañía, especializada en el desarrollo de ingredientes alimentarios naturales e innovadores, considera “estratégico”.
La instalación está diseñada para funcionar “como un centro estratégico de innovación en ciencia y tecnología, así como para la producción de ingredientes naturales y soluciones integradas, incluidos sabores y sistemas de ingredientes para las industrias de alimentos, bebidas y ciencias de la vida y nutrición”, explican en la compañía.
Las nuevas regulaciones latinoamericanas avanzan hacia perfiles nutricionales más saludables y mayor transparencia de los ingredientes
En una segunda fase del proyecto tienen previsto construir nuevas instalaciones dedicadas a la producción de colores naturales, lo que les permitirá ampliar y fortalecer aún más las capacidades industriales de la compañía en México; así como mejorar y agilizar la respuesta a sus clientes en la zona para ayudarles a desarrollar productos innovadores, naturales y enfocados en la nutrición, en línea con las tendencias del mercado latinoamericano.
“La demanda de alimentos y bebidas con etiquetas más limpias está creciendo y, en consecuencia, también la demanda de ingredientes derivados de fuentes naturales. Al mismo tiempo, los marcos regulatorios en todo el continente americano están evolucionando hacia un futuro con mayor énfasis en perfiles nutricionales más saludables y mayor transparencia de los ingredientes, promoviendo decisiones de consumo más informadas”, explican en la compañía de ingredientes.
A la ceremonia de inauguración acudieron representantes del Gobierno, de la industria y empleados del Grupo en la región.
Expansión en Latinoamérica
Con esta inversión, la compañía refuerza su estrategia de crecimiento en Latinoamérica, ya que sus capacidades técnicas y de producción estarán más cerca no solo de todos sus clientes mexicanos, también de los del resto de países de la región, con quienes podrán trabajar con una logística más eficiente.
Desde Döhler explican que tanto el soporte técnico especializado como los laboratorios analíticos avanzados “garantizarán procesos de producción eficientes, una alta calidad constante y el desarrollo de soluciones personalizadas que respondan a los requisitos específicos de los clientes y del mercado”.
