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GNT reduce un 22% su huella de carbono en las fábricas de Exberry
La producción de alimentos colorantes de la gama Exberry de GNT ha logrado reducir un 22% sus emisiones desde 2020. Es uno de los datos destacados en el último Informe de Sostenibilidad presentado por la compañía, que muestra los avances conseguidos para cumplir con sus ambiciosos compromisos medioambientales, también los relacionados con la reducción de los consumos de energía o los cultivos sostenibles
9 de abril de 2024, 12:01
El Informe de Sostenibilidad 2023 de GNT detalla las medidas y los avances conseguidos en el último ejercicio por la compañía especializada en el diseño y la fabricación de alimentos colorantes para cumplir con los 17 objetivos que establece su estrategia de sostenibilidad para limitar su impacto medioambiental y social a lo largo de esta década.
La tasa de cumplimiento de la Política de Abastecimiento Sostenible de GNT ha pasado del 70% al 90%
"Estamos plenamente comprometidos a liderar el sector de los colorantes alimentarios en materia de sostenibilidad y encantados con los progresos que estamos haciendo en muchos de nuestros objetivos clave. Seguimos innovando para construir un futuro más sostenible”, ha señalado Rutger de Kort, director de Sostenibilidad de GNT, durante la presentación del Informe.Las fábricas donde producen su amplia gama de colores de origen vegetal Exberry en Países Bajos, Alemania y Estados Unidos registraron el año pasado casi 13.000 toneladas métricas de emisiones equivalentes de CO2. La cifra supone un 22% menos de CO2 por tonelada de producto vendido en comparación con el año base de 2020 y se acerca cada vez más al objetivo de reducir las emisiones a la mitad para 2030.
Otros avances
Además, según el último Informe de Sostenibilidad presentado por la compañía, también han logrado “importantes avances” en otros objetivos con respecto a ese año base. Por ejemplo, han conseguido una reducción del 13% en mejorar la eficiencia energética. Desde la compañía recuerdan que su estrategia establece como objetivo una reducción del 20% para dentro de seis años.GNT también obtuvo una medalla de plata EcoVadis en 2023 por sus avances en sostenibilidad
También los agricultores de la cadena de suministro de GNT están respondiendo al compromiso medioambiental de la empresa y ya el 74% de ellos alcanzaron como mínimo el nivel Plata de la Evaluación de la Sostenibilidad Agrícola (FSA). La tasa de cumplimiento de la Política de Abastecimiento Sostenible de GNT aumentó del 70% al 90% en el último ejercicio.“Nuestro nuevo Informe destaca la amplia labor que estamos realizando, como el aumento de la eficiencia energética en nuestras fábricas, la formación de nuestros agricultores en cultivos sostenibles y la siembra de nuevos prados de flores”, ha indicado durante la presentación del Informe Rutger de Kort.
Los creadores de Exberry, gama que incluye un espectro completo de tonos, hasta 400 distintos, creados a partir de frutas, verduras y plantas no modificadas genéticamente, también obtuvo una medalla de plata EcoVadis en 2023 por sus avances en sostenibilidad. Y sigue siendo el único proveedor de colorantes alimentarios que ha publicado una Declaración de Verificación de Gases de Efecto Invernadero de terceros, recuerdan en GNT.
