GNT lanza el nuevo tono Exberry® Shade Intense Pink Blossom, un rosa intenso y vibrante que se presenta como un concentrado líquido termoestable, especialmente indicado para bebidas, pero también para chicles, confitería de alta temperatura, helados, yogures y granizados.

Elaborado a partir de boniato morado y zanahoria, la nueva solución de la gama Exberry facilita una formulación sencilla y eficaz con dosis bajas y un costo de uso optimizado.

El color, que presenta un tono saturado pero natural y evoca sabores exóticos y energía positiva, se obtiene mediante métodos de procesamiento físico y...

GNT, el proveedor de alimentos colorantes Exberry, ha valorado positivamente la aclaración oficial realizada por el Gobierno brasileño sobre la producción y uso de extractos y concentrados vegetales para dar color a alimentos y bebidas. La guía que regula por primera vez estos ingredientes establece una clasificación específica que diferencia los aditivos alimentarios, nuevos ingredientes o ingredientes convencionales

El compromiso con la sostenibilidad en la industria alimentaria ha llevado a GNT a situarse entre las compañías mejor valoradas del sector. La empresa ha sido distinguida con la medalla de platino de EcoVadis tras obtener una puntuación de 86 sobre 100 en 2025, lo que la sitúa en el 1% superior de la clasificación. Este reconocimiento pone en valor sus avances en eficiencia de recursos, prácticas éticas y gestión responsable de la cadena de suministro

Del 1 al 4 de febrero, las ferias ProSweets e ISM Ingredientes congregan a los sectores de los dulces y los ingredientes, con las principales compañías de la industria destacando sus últimas soluciones en el recinto ferial Koelnmesse, en la ciudad alemana de Colonia. Como cada año, un equipo de Tecnifood acude a la feria para informar de todo lo que ocurre en esta edición

Las nuevas instalaciones de GNT en Dubái cuentan con avanzados equipos y profesionales con amplia experiencia local en formulación para asesorar a los clientes de Oriente Medio, el norte de África e India sobre las ventajas de su amplia gama de colorantes Exberry para casi todas las aplicaciones en la industria alimentaria y de bebidas. Además, será centro para demostraciones de productos, formación y consultas técnicas

Con la eliminación del Red 3, es el momento de apostar por soluciones vegetales. Exberry® ofrece tonos rojos intensos y estables, elaborados a partir de frutas y verduras. Ideales para confitería, bebidas y panadería, nuestros colores naturales permiten crear productos atractivos, seguros y con etiquetas limpias. Descubre más en nuestro artículo

Corteza de grosella negra, de calabaza al curry y de maíz dulce y coco. Son los tres conceptos Harvest Bark que los visitantes del stand de GNT en la feria SupplySide Global de Las Vegas van a poder conocer y degustar. Los innovadores conceptos de alimentos colorantes de GNT permiten reemplazar los tintes sintéticos en la industria alimentaria y de bebidas y garantizar etiquetas limpias