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Oxigreen, una alternativa natural de 3A Biotech a los aditivos sintéticos
Verduras cortadas, hortalizas, fruta fresca troceada o salsas y purés de verdura son algunas de las aplicaciones de
Oxigreen, el
antioxidante natural de
3A Biotech que prolonga la vida útil de los alimentos sin afectar a sus propiedades sensoriales y nutricionales
24 de septiembre de 2025, 08:00
La gama de Antioxidantes Naturales de 3A Biotech incluye Oxigreen, una solución desarrollada a partir de extractos naturales que ayuda a prolongar la vida útil de los alimentos sin afectar a sus propiedades sensoriales.
La solución preserva la frescura, calidad y valor nutricional de los alimentos
Oxigreen bloquea las enzimas responsables del pardeamiento (polifenol oxidasa y tirosinasa), sin afectar al color, la textura y los nutrientes originales de los productos.
“En 3A Biotech desarrollamos soluciones naturales que preservan lo que más importa: frescura, calidad y valor nutricional”, señalan en la compañía, que destaca además la eficacia de este antioxidante natural para las empresas “comprometidas con la calidad natural”.
Oxigreen se presenta en un formato soluble en agua y es muy fácil de aplicar. El producto destaca también por permitir un etiquetado natural y etiqueta limpia.
Este antioxidante de 3A Biotech es una alternativa natural a los aditivos sintéticos. Entre sus aplicaciones se encuentran las verduras cortadas, las hortalizas, la fruta fresca troceada o las salsas y purés de verdura.
Los valores de ·3A Biotech
Oxigreen es una solución efectiva y adaptada a las necesidades cambiantes de la industria alimentaria, prioridad en el amplio catálogo de 3A Biotech. Su gerente, Sergio López, explicaba este mismo año en una entrevista con Tecnifood los valores “fundamentales” de la empresa.
- Innovación verde. “Nos enfocamos en el desarrollo de soluciones sostenibles y respetuosas con el medio ambiente”.
- Soluciones adaptativas. “Diseñamos ingredientes y formulaciones personalizadas para garantizar frescura, calidad y durabilidad en los productos de nuestros clientes”.
-Asesoramiento especializado. “Aportamos más de 20 años de experiencia en la fabricación de conservantes y antioxidantes, ofreciendo un soporte técnico sólido y cercano”.
“Nuestro compromiso con la excelencia nos ha posicionado como un referente en la industria, combinando tecnología, sostenibilidad y un enfoque centrado en el cliente”.
