Primer lanzamiento de la alianza Beneo-Wacker: un HMO para nutrición infantil

La demanda mundial de oligosacárido de leche humana (HMO) crecerá significativamente en los próximos años, pasando de los 180 millones de dólares estadounidenses en 2022 a los 900 millones en 2032, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) superior al 17%, según distintos estudios. “Este crecimiento se sustenta en un número creciente de lanzamientos de fórmulas infantiles con HMO, que aumentaron del 4% al 20 % entre 2018 y 2023. Esta prevalencia subraya aún más el papel crucial y la demanda del mercado de los HMO”, explican en Beneo, compañía especializada en ingredientes funcionales para alimentos.

Los HMO actúan como prebióticos únicos, favoreciendo el desarrollo de una microbiota intestinal saludable, reforzando el sistema inmunitario de los bebés, su salud metabólica, el desarrollo neurológico y toda su salud en general. Por ello son esenciales para el desarrollo de fórmulas lácteas con un perfil lo más cercano posible a la leche materna, la más apreciada en nutrición infantil.

Beneo ha desarrollado el oligosacárido de leche humana 2’-fucosil-lactosa X(2’-FL) en colaboración con Wacker Biosolutions, firma europea experta en soluciones biotecnológicas para la industria alimentaria y farmacéutica. “Se trata del HMO predominante y más estudiado”, destacan desde la primera empresa.

El 2’-FL pertenece a un grupo estructural y biológicamente diverso de carbohidratos complejos no digeribles, que constituyen el tercer componente principal de la leche materna, después de la lactosa y los lípidos y complementa la cartera de ingredientes de Beneo enfocados a la salud infantil.

Olivier Roques, CEO de esta compañía, ha explicado que “el lanzamiento de 2’-FL y la consiguiente incorporación de HMO a la consolidada y reconocida cartera de prebióticos científicamente probados de Beneo es estratégico. Especialmente para el mercado de la nutrición infantil, ofrece oportunidades prometedoras para combinaciones altamente efectivas. Nos complace la colaboración con un socio con la experiencia de Wacker y esperamos con interés el desarrollo conjunto de HMO”.

Esta nueva solución es la primera que resulta de la alianza estratégica y global que han establecido las dos empresas para colaborar en la mejora de la nutrición infantil. Y permitirá aportar volúmenes adicionales de HMO al mercado, contribuyendo a garantizar el suministro y la calidad tanto para grandes como para pequeños fabricantes de fórmulas destinadas a los bebés en sus primeros meses de vida.

Wacker, con una reconocida experiencia en biotecnología, producirá 2’-FL en Europa mediante fermentación de precisión a través de una cepa patentada. Beneo se encargará de la comercialización del nuevo producto, aprovechando al máximo su amplio conocimiento en investigación científica y del mercado global de la nutrición infantil.

Mathias Wiedemann, presidente de Wacker, ha mostrado su satisfacción con este primer resultado de la alianza estratégica entre las dos empresas: “Estamos entusiasmados con esta nueva colaboración. Combinará la experiencia y la trayectoria de producción de Wacker con el profundo conocimiento del mercado de Beneo. Juntos, estamos preparados para satisfacer las altas demandas de los clientes del sector de la nutrición infantil”.