Key lanza Herbert Oculus, nueva clasificadora para patatas enteras

Fruit Logistica ha sido el espacio elegido por Key Technology, compañía representada por CIMA, para presentar su nueva y mejorada clasificadora óptica para patatas frescas o patatas enteras antes de su procesamiento. “Impulsados por la mejora continua, hemos actualizado Oculus para ofrecer a nuestros clientes una solución más innovadora, eficaz y fiable para el cambiante mercado”, ha señalado Antoine van Bree, presidente de Key Technology EMEA y Asia.

La clasificadora reconoce el tamaño, la forma, el color y la textura del tubérculo y puede eliminar una amplia gama de defectos de color, enfermedades y anomalías de la superficie

El novedoso equipo reconoce el tamaño, la forma, el color y la textura del tubérculo y gracias a sus avanzadas prestaciones de detección puede eliminar una amplia gama de defectos de color, enfermedades y anomalías de la superficie, como decoloración de la piel, colores verdes y oscuros, magulladuras, daños mecánicos, pie negro y sarna plateada.

La compañía, integrada en el Grupo Duravant, se ubicará en el stand A-60 del pabellón 6.1 de Fruit Logistica, la feria especializada en toda la cadena de productos frescos que se celebra en Berlín del 8 al 10 de febrero. Desde allí, los expertos de key Technology detallarán a los visitantes profesionales las ventajas de su nuevo equipo. Además, la empresa presta asistencia a clientes de todo el mundo a través de su extensa red de ventas y servicio SupportPro. 

Características

La Herbert Oculus mejora la eficiencia a la hora de detectar y eliminar las patatas con defectos y sus funcionalidades mejoradas garantizan una clasificación óptima de los tubérculos. Logra así mantener una capacidad constante de la línea, pese a las fluctuaciones en la calidad del producto crudo entrante, y reduce los requisitos de mano de obra. 

“El valor de Herbert Oculus para la industria de la patata nunca ha sido mayor. Con un clima extremo que afecta a la calidad y cantidad de los cultivos cosechados en todo el mundo y una disponibilidad de mano de obra en mínimos históricos, la automatización de la inspección con Oculus ayuda a los clientes a alcanzar las especificaciones de grado al tiempo que maximiza el rendimiento y la rentabilidad”, explica Antoine van Bree. 

El equipo incorpora cámaras que duplican la resolución de las de la generación anterior para identificar los defectos más pequeño. Cuenta, además, con un sistema operativo más avanzado de 64 bits que sustituye al anterior de 32 para ofrecer un análisis más sofisticado de cada tubérculo. 

Herbert Oculus transporta las patatas sobre una serie de rodillos para presentar una vista completa de 360 grados de cada tubérculo a las cámaras digitales en color por infrarrojos

Herbert Oculus transporta las patatas sobre una serie de rodillos para presentar una vista completa de 360 grados de cada tubérculo a las cámaras digitales en color por infrarrojos. En comparación con las clasificadoras en cascada tradicionales, este método único de clasificación ofrece una manipulación más suave y proporciona un 20% más de inspección de la superficie para maximizar la eliminación de defectos.

Además, “los nuevos cilindros de aire, más duraderos y con mejores juntas, funcionan a menor presión para minimizar el consumo de energía, reducir el mantenimiento y disminuir el ruido de funcionamiento, manteniendo al mismo tiempo un alto rendimiento. Los dedos de rechazo más ligeros se mueven más rápido para mejorar la precisión del rechazo”, detallan en Key Technology.

El nuevo equipo está disponible en varios tamaños para una gama de capacidades de hasta 40 toneladas métricas de producto por hora (88.000 libras / hora), informan en Key Technology, compañía que opera a nivel mundial en el diseño y la fabricación de sistemas de automatización, incluidos clasificadores digitales, transportadores y otros equipos de procesamiento para la industria alimentaria, entre otros sectores.