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Sistema Steribelt de UV-Consulting para una desinfección segura en cintas transportadoras
La industria cárnica y otros segmentos de la industria alimentaria disponen de un novedoso sistemas para incrementar la
seguridad microbiológica de sus líneas de envasado. Es el sistema
Steribelt, desarrrollado por la compañía
UV-Consulting Peschl. La solución consigue una reducción de aerobios totales de entre el 90 y 99,9 % y destaca por su bajo coste operativo
10 de abril de 2026, 14:00
UV-Consulting Peschl ha desarrollado una solución para minimizar el riesgo de contaminación cruzada entre producciones y líneas durante el uso cintas transportadoras en la industria alimentaria. Es el sistema de desinfección Steribelt para líneas de envasado, especialmente diseñado para su aplicación en estas cintas.
El efecto acumulativo de la desinfección por ultravioleta mejora la seguridad microbiológica
La compañía explica cómo funciona: “La tecnología de lámpara plana de amalgama conlleva una alta emisión UVC y alta desinfección cada vez que la cinta pasa por la zona UV, esto unido al efecto acumulativo de la desinfección por ultravioleta mejora la seguridad microbiológica de su proceso”.
Ese efecto acumulativo sobre la superficie de la banda de transporte y la desinfección se realizan en plena actividad, sin necesidad de detener la producción y sin afectarla. Y en UV Consulting aseguran que consigue una reducción de aerobios totales de entre el 90 y 99,9 %, demostrando así su eficiencia.
La solución permite un proceso 100% seco y sin necesidad de utilizar ningún químico. Por lo tanto, se desarrolla y finaliza sin dejar residuos y no requiere aclarados posteriores ni altera el sabor ni el aroma del producto.
Además, el sistema Steribelt destaca por su bajo coste de operación y mantenimiento, con el incremento de rentabilidad que conlleva.
“El éxito de la desinfección superficial radica en el uso del sistema adecuado en la aplicación que lo requiera. La industria alimentaria en general y la cárnica especialmente pueden hacer uso de los sistemas Steribelt aumentando la seguridad microbiológica de sus líneas”, señalan en la empresa.
