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Nutraceuticals Europe reúne a más de un centenar de firmas nutracéuticas en Barcelona
La Ciudad Condal acoge por primera vez a Nutraceuticals Europe Summit & Expo, la mayor cita profesional del sector que se celebra en nuestro país y que este año muestra las novedades de 107 firmas procedentes de 15 países. La edición de 2022 de apuesta por ingredientes naturales y sostenibles con formulaciones novedosas dirigidas a la producción de alimentos o complementos que mejoren la calidad de vida
10 de junio de 2022, 12:00
Todo a punto para el comienzo, el próximo miércoles 15 de junio, de la quinta edición de Nutraceuticals Europe Summit & Expo en el Centro de Convenciones Internacional de Barcelona (CCIB). El salón de los ingredientes funcionales, novel foods y producto acabado regresa tras un año de ausencia por la pandemia.
Nutraceuticals 2022 reunirá un escaparate de relevancia con la presencia de 107 firmas del sector procedentes tanto de España como de Estados Unidos, China, Bélgica, Colombia, Francia, Alemania, India, Israel, Italia, Países Bajos, Portugal, Serbia, Suiza y Reino Unido. “Estos expositores aprovechan el altavoz de la feria para mostrar al mercado sus últimos avances e investigaciones en este ámbito, muchos de ellos sorprendentes y que permiten adelantar algunas de las tendencias de este sector para el futuro más inmediato”, explican desde la organización.
Entre las novedades que se podrán ver en la feria se encuentran las siguientes: proteína de insecto para nutrición deportiva, sal de glucosamina para mantener la fertilidad y salud cardiovascular, nueva formulación del chitosán para la pérdida de peso, vitamina K2 para evitar la calcificación de las arterias, extracto de lúpulo para mejorar los trastornos de la menopausia o pulpa de baobab para mejorar la salud digestiva. Estas y otras muchas innovaciones estarán agrupadas en la zona Premium Substances de Nutraceuticals.
Además, el salón se complementa con un programa de charlas y jornadas temáticas impartidas tanto por empresas expositoras como por entidades de referencia del sector. Estas presentaciones, que se celebrarán en el área Seminar Theatre, abordarán de forma más didáctica los últimos avances en el desarrollo de productos nutracéuticos y las tendencias internacionales del sector a través de debates sobre la evolución de los mercados y la opinión de los consumidores, de la mano de las empresas más reconocidos del sector.
A lo largo de los dos días de feria, se tratarán, entre otros temas, los últimos estudios sobre las proteínas vegetales y sus propiedades frente a las proteínas lácteas, la eficacia de la PEA para trastornos como la dismenorrea, la funcionalidad de los biopolímeros versátiles para aplicaciones nutracéuticas, alternativas veganas al colágeno o el papel de la colina en el desarrollo cognitivo de los niños, entre otros muchos aspectos.
Perfil del visitante
El certamen permanecerá abierto en el CCIB de Barcelona durante los días 15 y 16 de junio en horario de 9:30 a 17:30 horas y está dirigido a profesionales como fabricantes de productos nutracéuticos, dietéticos, farmacéuticos, cosméticos y alimentación y bebidas en general, distribuidores, mayoristas, profesionales de investigación y desarrollo y científicos.Las entradas pueden adquirirse ya. El certamen mantiene su promoción del 50% de descuento sobre el precio en taquilla para la compra online de la entrada profesional.
