De los bioactivos naturales a lo último en vitamina B9 en el Seminar Theatre de Nutraceuticals 2022

El certamen internacional de los ingredientes, componentes funcionales, novel foods y producto terminado, Nutraceuticals Europe Summit & Expo, ha programado una amplia agenda de presentaciones y demostraciones en el Seminar Theatre, donde las empresas expondrán sus últimos lanzamientos y proyectos. La feria se celebra en Barcelona el 15 y el 16 de junio. Las entradas ya se pueden adquirir online

7 de mayo de 2022, 10:02

Seminar Theatre es el programa de presentaciones y conferencias que ha preparado Nutraceuticals Europe Summit & Expo para presentar las últimas innovaciones en el desarrollo de productos, proyectos de investigación en marcha y tendencias internacionales del sector. El certamen internacional de los ingredientes, componentes funcionales, novel foods y producto acabado se celebra el 15 y el 16 de junio en Barcelona.

Las empresas expondrán sus nuevos lanzamientos en breves presentaciones de veinte minutos, dirigidas a un público cien por cien profesional. Entre las confirmadas “se abordarán innovaciones en torno a la vitamina B9, nuevas proteínas vegetales, probióticos naturales o los beneficios de la espirulina”, adelantan desde la organización de la feria a poco más de un mes de su inicio. La agenda actualizada y completa se puede seguir online a través de la web del Nutraceuticals Europe Summit&Expo.

La primera jornada

En la primera jornada ya está programada la participación de  Gnosis by LesafireCosuca-ImpagDisproquimiaSolchem NatureNatural RemediesRicardo MolinaRettenmaier Ibérica Probiotical. Además se presentará la nueva plataforma  Eurecat.

La mejora de la salud cardiovascular o la fertilidad tanto en hombres como mujeres son los últimos avances en las diferentes aplicaciones del folato o vitamina B9, más allá del embarazo. Los va a presentar la compañía Gnosis by Lesafire. Además, la firma Cosuca-Impag Iberia va a compartir los resultados de sus últimos estudios en torno a la proteína vegetal de guisante, “una nueva proteína vegetal con un alto valor nutricional y que perfectamente está capacitada para sustituir a la proteína láctea”, señalan.

Un nuevo componente que ayuda a mejorar la calidad del sueño a través de una mezcla botánica natural es el avance que presentará Disproquimia

Disproquimia va a lanzar un novedoso componente que ayuda a mejorar la calidad del sueño a través de una mezcla botánica natural. La compañía  Solchem Nature expondrá una alternativa al CBD para el tratamiento de la neuroinflamación y el dolor neuropático impulsado por la firma y, en esta primera jornada, también se presentará un nuevo bioactivo natural rico en flavonoides desarrollado por  Natural Remedies y las novedades de las compañías  Ricardo MolinaRettenmaier Ibérica y  Probiotical.

La primera jornada del Seminar Theatre finalizará con la participación de los creadores de Eurecat, una nueva plataforma de cribado para la obtención de nuevos ingredientes de origen natural con propiedades naturales.

La segunda jornada

La firma  Vaneeghen va a presentar en Nutraceuticals Europe Summit & Expo el nuevo ingrediente que han desarrollado para el soporte a la movilidad de las articulaciones y que procede de una molécula presente en frutas, frutos secos y legumbres, probado científicamente.

Un nuevo ingrediente de cúrcuma con bioequivalencia en una dosis baja a los estándares del mercado y efectiva para la salud de articulaciones, nutrición deportiva o memoria es el nuevo desarrollo de la firma Giuvaudan. Además, las empresas Rousselot y Lambinderm intervendrán en la segunda jornada del Seminar Theatre para exponer los avances que aportan al sector.

Además de presentarse en la feria, la plataforma Eurecat ofrecerá un estudio y el proyecto de Granja Mamá Lombriz

La nueva plataforma  Eurecat también presentará en este espacio el día 16 un estudio sobre “la evidencia de los beneficios nutricionales y la salud de las proteínas alternativas, así como un ambicioso proyecto de Granja Mamá Lombriz en torno a alimentos de alto valor nutricional a base de espirulina, uno de los alimentos de origen vegetal que concentra una mayor cantidad de nutrientes”, indican en la organización.

El certamen ya tiene disponibles las entradas para participar en la amplia agenda programada. Se pueden adquirir en la web con un descuento del 50% sobre el precio en taquilla. En su última edición, en 2020, reunió una oferta de 120 marcas y a 2.000 visitantes profesionales de sector.

 

Noticias Breves

La distribución alimentaria evolucionará hacia modelos más personalizados, sostenibles y orientados al consumo como servicio. Ha sido una de las conclusiones de la jornada organizada por la Ingeniería de España, la Fundación Foro Agrario y la Asociación...

Future Eats Biotech (FEBIO) es un nuevo congreso internacional enfocado en analizar el impacto de la biotecnología en la transformación de la industria alimentaria europea. Organizado por Fedacova, Ainia y Bioval, reunirá en Valencia el 24 y 25 de noviembre...

Grupo Tello Alimentación ha diseñado una gama de productos específicos para barbacoa, con referencias tradicionales como el chorizo oreado, y novedosas, como. longaniza criolla, lomo adobado, aguja marinada o solomillo mediterráneo. En el segmento de...

En 2025, España vendió a otros países 73.000 toneladas de jamón ibérico por valor de 856 millones de euros. Son cifras récord. El sector acumula un crecimiento en exportaciones del 17,4% en volumen y del 65% en valor en los últimos cinco años. Francia,...

La Asociación Metalgráfica Española (AME) cumple cien años en 2026 y para celebrarlo ha reunido en Vigo a representantes institucionales, empresas y colaboradores del sector, que destacaron “el papel fundamental que seguirá desempeñando el acero en el...