Pablo Molinero, nuevo director general de Krones Ibérica

La compañía Krones tiene nuevo director general en la región de Iberia, España y Portugal, desde el pasado mes de enero. Pablo Molinero sustituye en el cargo a Tino Knoll, que ha sido nombrado director de Ventas de Europa Occidental de la empresa enfocada a la fabricación de equipos y maquinaria para la industria alimentaria.

Molinero ocupaba hasta ahora el puesto de director general de la subsidiaria de Heuft

Graduado en Ingeniería por la Universidad Pontificia de Comillas, postgrado en Dirección de Ventas en ESIC y Máster MBA en la escuela de negocios de ICADE, Molinero ocupaba hasta ahora el puesto de director general de la subsidiaria de Heuft, a cargo del mercado Ibérico, Ecuador, Colombia y Venezuela.

Entre los principales objetivos del nuevo director general, señalan desde Krones, se encuentra el consolidar el negocio de la compañía en España y Portugal como socio tecnológico orientado a satisfacer las necesidades de los clientes. 

Krones en Anuga FoodTec

La compañía también ha detallado estos días cómo será su participación en Anuga FoodTec 2024, la feria de los proveedores de tecnología alimentaria que se celebrará en Colonia (Alemania) entre el 19 y el 22 de marzo y a la que acudirá Tecnifood. Krones participará en el área expositva del salón junto a sus filiales Steinecker, Milkron, Evoguard y HST.

Desde el stand A120-D129, en el pabellón 5.1, presentarán sus soluciones de ingeniería y de instalaciones para la producción de bebidas y alimentos, basados en su concepto de sostenibilidad holístico, que implica diseños enfocados al ahorro de agua y de energía en los procesos de producción.

Las filiales Steinecker y Milkron presentarán sus soluciones para optimizar la sostenibilidad en la producción de leche y derivados lácteos, zumosy refrescos de origen vegetal. “La ingeniería de plantas de Krones analiza toda la cadena de valor del cliente y ofrece asesoramiento para recuperar y reciclar energía y agua a lo largo de toda la producción”, señalan en la compañía. 

Entre estas aplicaciones también se encuentra HydroCircle, un sistema para el reciclaje de aguas residuales y sistemas de intercambiadores de calor o bombas de calor diseñados para la recuperación de energía sostenible.

Krones destacará además sus nuevos biorreactores para el sector foodtech, como el desarrollado también por la compañía Steinecker para la fermentación de precisión y para el cultivo de células enfocados al desarrollo de nuevos alimentos, como proteínas alternativas para análogos cárnicos o de suero y huevo. En colaboración con la startup suiza Food Brewer prueban diferentes aplicaciones y comparten los resultados con otras empresas para desarrollar sus propias recetas y pruebas.

“Cuando se trata de aprovechar sinergias, Krones no se limita a elegir soluciones para los clientes, buscamos desarrollar nuevos sistemas y tecnologías, aprovechando décadas de experiencia interna en tecnología de procesos e ingeniería de plantas y aplicándola a categorías de productos nuevas y diferentes”, han explicado en la empresa.