Abierta una nueva convocatoria de los Premios Ingenia y Outgenia Startup

La plataforma tecnológica Food for Life-Spain (PTF4LS), impulsada por la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas ( FIAB), ha convocado la séptima edición de los Premios Ingenia y la tercera de los Outgenia Startup. Ambos galardones reconocen los productos y soluciones más innovadoras desarrolladas para la industria alimentaria y de bebidas
9 de febrero de 2025, 09:00

Los Premios Ingenia, convocados por la plataforma tecnológica Food for Life-Spain (PTF4LS), impulsada por la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) reconocen aquellos productos y soluciones más innovadores para la industria de los alimentos y las bebidas.

Los premios se entregarán en la próxima edición de Alibetopías, programada para el 23 de octubre

Las bases del certamen exigen que sean soluciones seguras y viables en el mercado, que se encuentren ya en una fase próxima a la comercialización y con potencial de crecimiento. Las inscripciones para presentar las candidaturas a este galardón están abiertas hasta el 27 de mayo de 2025.

“Los Ingenia son ya unos premios consolidados que ayudan a las startups alimentarias que aportan un valor añadido a la industria con sus originales e innovadoras propuestas”, ha destacado Mauricio García de Quevedo, director general de la Federación y presidente de la Plataforma.

Un comité técnico integrado por representantes de centros tecnológicos y de investigación del Consejo Rector de la Plataforma Tecnológica Food for Life-Spain va a seleccionar en una primera fase a los finalistas, que tendrán que defender su propuesta ante un jurado profesional. Será este quién finalmente elegirá a los ganadores.

Tercera edición de los Outgenia Startup

Los Premios Outgenia Startup, que alcanzas su tercera edición, están dirigidos a empresas emergentes internacionales dedicadas a la industria de alimentación y bebidas y “que aporten un plus al sector a través de sus iniciativas innovadoras”. En este caso, los candidatos tienen hasta el próximo 10 de julio para presentar sus propuestas.

Eduardo Cotillas, director de I+D+i de FIAB y secretario general de PTF4LS, ha destacado por su parte las oportunidades que este tipo de galardones ofrece al sector, “gracias a la investigación y búsqueda de soluciones novedosas que nos presentan las startups en cada edición”.

Los premiados en ambos certámenes recogerán su galardón en la próxima edición de Alibetopias, la jornada de innovación alimentaria que ya se ha programado para el próximo 23 de octubre en Madrid. Estos certámenes cuentan con el respaldo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).

Noticias Breves

La distribución alimentaria evolucionará hacia modelos más personalizados, sostenibles y orientados al consumo como servicio. Ha sido una de las conclusiones de la jornada organizada por la Ingeniería de España, la Fundación Foro Agrario y la Asociación...

Future Eats Biotech (FEBIO) es un nuevo congreso internacional enfocado en analizar el impacto de la biotecnología en la transformación de la industria alimentaria europea. Organizado por Fedacova, Ainia y Bioval, reunirá en Valencia el 24 y 25 de noviembre...

Grupo Tello Alimentación ha diseñado una gama de productos específicos para barbacoa, con referencias tradicionales como el chorizo oreado, y novedosas, como. longaniza criolla, lomo adobado, aguja marinada o solomillo mediterráneo. En el segmento de...

En 2025, España vendió a otros países 73.000 toneladas de jamón ibérico por valor de 856 millones de euros. Son cifras récord. El sector acumula un crecimiento en exportaciones del 17,4% en volumen y del 65% en valor en los últimos cinco años. Francia,...

La Asociación Metalgráfica Española (AME) cumple cien años en 2026 y para celebrarlo ha reunido en Vigo a representantes institucionales, empresas y colaboradores del sector, que destacaron “el papel fundamental que seguirá desempeñando el acero en el...