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Levprot, Pack2earth y Naria ganan los VI Ingenia Startup
FIAB ya tiene ganadores de la sexta edición de sus
Premios Ingenia Startup, que reconocen los mejores proyectos de
emprendimiento e innovación de empresas emergentes del sector de alimentación y bebidas. Entre las finalistas, la Federación ha concedido sus tres premios a
Levprot,
Pack2earth y
Naria. Los galardones se entregarán en Alibetopías 2024
10 de septiembre de 2024, 15:00
Ya hay ganadores en los Premios Ingenia Startup 2024. Son las empresas Levprot, Pack2earth y Naria, cuyos proyectos han sido seleccionados por un jurado profesional entre los diez finalistas que quedaron de las 43 candidaturas que optaron a los galardones en esta sexta edición.
“La calidad de las propuestas recibidas es una muestra del buen momento en el que se encuentran las startups españolas
El próximo 24 de octubre recibirán su premio, durante la décima jornada de innovación alimentaria Alibetopías. Será entonces cuando se de a conocer, también, cuál de ellas ha conseguido la categoría Oro, Plata y Bronce.
La startup Levprot se ha especializado en la producción de proteínas destinadas a la industria agroalimentaria y biosanitaria, utilizando la fermentación de precisión de levaduras.
Pack2earth está trabajando en el uso de biomateriales producidos a partir de plantas y minerales como alternativa eficiente al plástico convencional en envases. El objetivo, además, es conseguir que estos nuevos materiales ofrezcan una larga vida útil del producto que contienen.
Naria es una startup enfocada en el desarrollo de proyectos de innovación y triple impacto (social, ambiental y económico), optimizando recursos del tercer sector y protegiendo la seguridad alimentaria de las personas menos favorecidas.
“La calidad de las propuestas recibidas es una muestra del buen momento en el que se encuentran las startups españolas y su capacidad innovadora y transformadora”, ha señalado Mauricio García de Quevedo, director general de la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y presidente de la Plataforma Food for Life-Spain, que convocan estos Premios con la colaboración del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).
La visibilidad del Premio
Desde FIAB destacan las oportunidades que el Ingenia Startups ofrece a las participantes, sobre todo a las ganadoras, de dar a conocer sus ideas, proyectos y soluciones innovadoras a la industria de alimentos y bebidas en cualquiera de sus fases.
El jurado ha estado formado por profesionales de empresas, de la administración y del mundo académico
“Para nosotros es un privilegio conocer todas estas candidaturas que reflejan iniciativas valientes y muy avanzadas a nivel tecnológico, lo que convierte al sector alimentario español en un sector más competitivo tanto dentro como fuera de nuestras fronteras”, ha explicado Eduardo Cotillas, director de I+D+i de FIAB y secretario general de Food for Life-Spain.
El Consejo Rector de esta plataforma de innovación fue el encargado de evaluar técnicamente a los finalistas. Posteriormente, los diez tuvieron que defender sus propuestas ante un jurado formado por profesionales de empresas del sector, de la administración y del mundo académico, que fue quien decidió el nombre los tres premiados.
De este jurado, presidido por Cotillas, han formado parte Marcos Nájera, representante de la Dirección General de Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación; María Dolores Sierra, representante de la Dirección General de Desarrollo Rural, Innovación y Formación Agroalimentaria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación; Daniel Gómez-Bravo, CEO de Bread Free, startup ganadora de la quinta edición de los premios Ingenia; Henrik Stamm, fundador y CEO de Blendhub; José Antonio Rísquez, director de Innovación y Desarrollo de Negocio en Covap; Carolina Najar, directora de Valor de Mercado de Alimentación en AZTI; Carlos Franco, asesor técnico del CDTI; y Rodrigo González, responsable de Innovación Abierta en CNTA FUDin.
