El consorcio formado por Dcoop y Aceites del Sur (Acesur) han cerrado un acuerdo para adquirir la empresa Deoleo, de la que ya tenían el 5% del capital y que comercializa marcas tan conocidas como Carbonell o Koipe. El cierre de la operación está pendiente...
OIVE apuesta por la certificación de sostenibilidad SWfCP
La
Interprofesional del Vino de España (
OIVE) ha dado su apoyo a la certificación
Sustainable Wineries for Climate Protection (SWfCP) como sello de referencia en
sostenibilidad para el
sector vitivinícola. Es un paso más en la
Estrategia del sector vitivinícola español 2022-2027, que busca situar a nuestro país como un
referente mundial en reducción del impacto medioambiental, social y económico en toda la cadena de valor
16 de septiembre de 2024, 14:59
“Gracias al compromiso de toda la cadena de valor y a su propia diversidad geográfica y climática que, entre otros aspectos, sitúa a España como el país de mayor extensión de viñedo ecológico del mundo representando un 13% del total, somos uno de los países más comprometidos con la sostenibilidad”. Lo explica en un comunicado OIVE, la Interprofesional del Vino de España.
El SWfCP certifica el nivel de sostenibilidad medioambiental, social, económica y de gobernanza
Y si el sector vitivinícola español ya es uno de los más sostenibles del mundo, el objetivo ahora es liderar el ranking. En OIVE trabajan en distintas iniciativas para conseguirlo. La última ha sido el reconocimiento de la certificación Sustainable Wineries for Climate Protection (SWfCP), un sello que valida el nivel de sostenibilidad de toda la cadena de valor vitivinícola, de cara a impulsar el reconocimiento internacional del sector.
Este sello, promovido por la Federación Española del Vino (FEV), certifica externamente el esfuerzo de las bodegas en materia de sostenibilidad medioambiental, social, económica y de gobernanza. La certificación se basa en criterios que se adaptan a los estándares más exigentes y en línea con los objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU.
Susana García, directora de la Interprofesional, ha destacado que “España es un referente vitivinícola mundial en todos los aspectos de la triple sostenibilidad, económica, social y medioambiental. Estamos en disposición de garantizarlo y demostrar ese compromiso de una forma tangible”.
Plan estratégico 2022-2027
El Plan estratégico del sector vitivinícola español, activo desde 2022 y en vigor hasta 2027, ya contempla trabajar por avanzar en la sostenibilidad global de toda la cadena, además de en la mejora del posicionamiento del sector y su revalorización.
Un Comité de seguimiento del Plan estratégico ha decidido adoptar el sello SWfCP, reconocido nacional e internacionalmente
Entre las acciones previstas, se contempla impulsar la sostenibilidad medioambiental con un foco especial en la adaptación y mitigación del cambio climático; potenciar la sostenibilidad social, económica, histórica, cultural y paisajística asociada al sector y comunicar y capitalizar los compromisos y logros del sector en materia de sostenibilidad.
El Plan está supervisado por un Comité de seguimiento, integrado por expertos asignados por las organizaciones miembro. Han sido ellos quienes han decidido adoptar la certificación reconocida nacional e internacionalmente SWfCP para unificar los criterios de sostenibilidad en todo el sector.
Este Plan estratégico nacional se elaboró contando con la participación y consenso de todos los agentes de la cadena de valor vitivinícola, comprometidos en incrementar el valor y la rentabilidad del sector y en lograr un reparto equitativo a lo largo de la cadena en los próximos años.
Desde la Interprofesional destacan que el sector vitivinícola de nuestro país “contribuye al progreso social de sus comarcas y, especialmente, pueblos; al equilibrio medioambiental gracias a la apuesta por una viticultura respetuosa con su entorno y al crecimiento económico del país siendo el vino un motor económico que representa casi un 2% del PIB nacional”.
