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Fibrean es la gama de fibras naturales innovadoras desarrollada por Grup Barcelonesa para responder a las tendencias enfocadas, cada vez más, a una alimentación saludable. Dentro de la línea destacan Fibrean Sugar Reduction, una solución que permite en un solo ingrediente reducir azúcares e incrementar fibra. El equipo técnico de Barcelonesa Food Solutions trabaja en todo el mundo para encontrar las fibras más idóneas para optimizar las propiedades funcionales de sus productos