Pesaje industrial: soluciones innovadoras en busca de la medición exacta

La eliminación de posibles fuentes de error durante la producción es uno de los grandes desafíos de los fabricantes de alimentos y bebidas. Pero no solo está en juego la seguridad alimentaria, también la calidad, la trazabilidad e, incluso, la imagen de marca pueden verse afectadas por diferentes fallos, que maquinaria y equipos básicos, como las controladoras de peso de tecnología avanzada, pueden paliar. Nuevos desarrollos a los que se les exige robustez, rapidez y conectividad, en plena evolución hacia su integración en la automatización total de procesos y hacia la Industria 4.0; y capaces de cumplir con todos los estándares impuestos por las normativas, las propias fábricas, las exigencias de los consumidores y la exactitud
28 de abril de 2025, 08:02

Suscríbase a Tecnifood para poder consultar y descargar los números publicados.

¿Ya está suscrito? Inicie sesión

Noticias Breves

Takasago International Chemicals, referente mundial en la creación de sabores y fragancias fundado en Japón en 1920, continúa consolidando su estrategia de mejora continua. En el marco de su plan de digitalización, la compañía ha reforzado la operativa...

ABB Robotics combina la flexibilidad de los cobots con mayores cargas útiles y un rendimiento superior con el lanzamiento de su nueva familia de cobots PoWa en el mercado global de robótica colaborativa, en rápida expansión, que la compañía estima que...

La empresa SternLife, especialista en alimentos funcionales, presenta en la feria World of Private Label 2026 de Ámsterdam (19 y 20 de mayo) sus nuevos conceptos para la salud femenina, la salud intestinal y las nuevas barritas proteicas con sabor a fruta...

07/mayo/2026

KM Zero Food Innovation Hub celebrará una nueva edición de ftalks: The Food Changemakers Summit en Europa el 16 de septiembre (Valencia) y en América el 29 del mismo mes (Ciudad de México). Expertos en alimentación debatirán en ambas sobre el futuro...

06/mayo/2026

Crespel & Deiters presenta Lory® Tex Granules, un ingrediente funcional a base de guisante, ideal como proteína vegetal en productos que requieren un perfil nutricional óptimo y una determinada textura, como alternativas vegetales de carne y pescado o...