Además de las presentaciones de productos puros en modo sintéticos y naturales, Altaquímica comercializa mezclas sinérgicas , que optimizan los procesos y aseguran su eficacia: “Tratamos de ofrecer la mejor solución, según el criterio de nuestro cliente y del consumidor final, asegurando la normativa y el rigor saludable del producto acabado.

La compañía detalla que su departamento de Calidad “dispone de recursos y agilidad para solicitar, gestionar la documentación y asegurar las certificaciones de cada producto.

Soluciones puras en modo sintético y naturales y mezclas sinérgicas de alta calidad,...

Aplicaciones: Ingrediente especialmente indicado para el cuidado de la piel mejorando la elasticidad y disminuyendo la profundidad de las arrugas, así como del cabello por su efecto en la disminución de la caída y la mejora de su aspecto y volumen.

La compañía está realizando estudios sobre la aplicación de este tipo de productos, de distintas procedencias vegetales, como sistemas mixtos de antioxidantes-conservantes naturales, en diferentes concentraciones de principios activos, para que sean aplicables en food, feed, cosmética y nutracéutica, y sobre todo atendiendo a la formulación a medida de...

En poco tiempo, la evolución de los conceptos “alimentación” y “nutrición” ha dado origen al de smart food, que ha llevado al convencimiento de que la dieta puede influir directamente en la prevención de ciertas dolencias y en la mejora de la salud en general. Hecho que impulsa día a día el incremento de la demanda de alimentos funcionales, free from y nutracéuticos, con el foco puesto ahora en las proteínas y la alimentación plant-based, especialmente. Y en este escenario, la salud intestinal e inmunitaria,...

Los alimentos y bebidas entran por la vista, antes incluso que el aroma y el sabor. A la hora de elegir un producto e incluirlo en su cesta de la compra, la primera sensación que recibe el consumidor es su color, que debe ofrecer confianza por su aspecto natural, representando con autenticidad y precisión el sabor, su textura e, incluso, su grado de calidad y frescura. En consecuencia, encontrar el color perfecto es un factor estratégico para los fabricantes de alimentación, que también demandan cada vez más de sus proveedores, ingredientes naturales y...

Si se consume en exceso, el azúcar es considerado muy contraproducente para la salud al ser señalado como un factor determinante en el aumento del sobrepeso y la obesidad, que afecta ya a más de un tercio de la población del planeta, y al que también se responsabiliza del incremento de la prevalencia de diabetes tipo 2. Es por ello que la divulgación de estos efectos negativos ha provocado el incremento de la demanda de alimentos y bebidas reducidos en azúcar o sin ella en favor de los edulcorantes. A esta circunstancia se suma la polémica...

Sólo gracias a las aplicaciones y los efectos tecnológicos de conservantes y antioxidantes, el mercado puede ofrecer una variedad enorme de alimentos y bebidas, la más grande de la historia, sin deterioro, en las mejores condiciones de consumo, con una vida útil más extensa y a una cada vez mayor cantidad de consumidores en todo el mundo. Estos ingredientes de diseño no sólo son capaces de preservar alimentos y bebidas del paso del tiempo, también aportan funciones beneficiosas para el organismo, como es el caso de los bioconservantes y bioantioxidantes,...