Cleanzym CIP es el nuevo detergente trienzimático para la prevención de biofilm que ha desarrollado la compañía Kersia. La solución está especialmente indicada para la limpieza rutinaria en sistemas CIP o túneles de lavado en la industria alimentaria y de bebidas.

Se puede emplear en todo tipo de materiales, incluidos aquellos más sensibles como el aluminio. Y su formulación no espumante permite un uso eficiente incluso en sistemas que requieren la aplicación en caliente, ya que soporta temperaturas de hasta 70°C.

Además, Cleanzym CIP mejora el flujo en desagües y tuberías, favoreciendo así una...

Proquimia presenta Vixplus, un detergente espumante alcalino indicado para la limpieza de todo tipo de superficies abiertas, maquinaria y elementos con alto nivel de suciedad en la industria alimentaria. Especialmente recomendado para fases de pre-lavado.

Características y ventajas:

Combinación de sales alcalinas, tensioactivos, disolventes y secuestrantes. Alta capacidad detergente y desengrasante en frío, de todo tipo de suciedades proteicas, grasas y aceites. Su alta capacidad secuestrante lo hace especialmente indicado para limpiezas en una sola fase en...