El tejido empresarial español encara un panorama complejo tras el shock energético derivado de la crisis geopolítica, con previsiones de mayor inflación y menor crecimiento económico. A pesar de los esfuerzos del sector por contener el impacto en la cesta de la compra, las empresas afrontan un aumento de costes que amenaza su competitividad. Desde Aecoc reclaman medidas urgentes como mayor estabilidad normativa, seguridad jurídica y apoyo institucional para garantizar la sostenibilidad de un sector clave para la economía

Las bebidas energéticas se han situado en el centro del oco mediático, publicitario y legislativo en España. Según los datos de la consultora Circana a cierre de ejercicio, solo en el último año los españoles adquirieron 105 millones de litros de estas bebidas, un 13,7% más que el ejercicio anterior. El desembolso en supermercados e hipermercados ascendió a 298,4 millones de euros, lo que supone un incremento del 15% interanual.

La entrada en vigor de una normativa europea cada vez más exigente en materia de agua está obligando a la industria alimentaria a revisar sus procesos y sistemas de control. Para abordar este escenario, Ainia y Sitra organizarán el próximo 19 de febrero el webinar “Gestión del agua en la industria alimentaria: cómo anticiparse a la nueva normativa del sector”, un encuentro online que contará con la participación de más de 200 profesionales de 120 empresas del sector

La UE dio un paso clave en 2023 al aprobar una normativa para impedir que los productos comercializados en su mercado procedan de zonas afectadas por la deforestación. Este 26 de noviembre, el Parlamento Europeo respaldó una simplificación de estas reglas, concediendo a las empresas un año adicional para adaptarse a los nuevos requisitos