150 profesionales han participado en la primera edición del encuentro Ainia Connect organizado por el centro tecnológico Ainia entre las empresas asociadas a su red de networking. Los participantes han compartido conocimiento y casos de éxito y han debatido sobre el futuro del retail, del impacto de nuevas tecnologías y de talento. Además, durante el evento se ha celebrado la Asamblea General de la entidad

Ingenieros en biotecnología y automatización, analistas de datos y especialistas en inteligencia artificial, gestores de propiedad intelectual y expertos en sostenibilidad son los profesionales altamente cualificados y especializados que está demandando el sector foodtech para hacer frente a los desafíos que afronta. La consultora Canenon ha analizado los perfiles en su ‘Estudio Gran Consumo 2025’

El I Encuentro Nacional de presidentes de asociaciones y clústeres regionales de industria alimentaria va a reunir el martes 23 de septiembre en Valladolid a once organizaciones de nueve comunidades autónomas en las que operan 17.350 empresas del sector.

La crisis arancelaria global desatada por la nueva política comercial de Estados Unidos, lo que consideran un exceso de regulación y de burocracia que deben cumplir las empresas, las dificultades para encontrar y retener el talento que necesitan y el reducido tamaño de la mayoría de ellas son los retos que mantienen en jaque a la industria de alimentos...

Aecoc las ha recogido en su informe anual ‘La Voz del Gran Consumo’, elaborado a partir de las entrevistas realizadas a más de 200 altos directivos de compañías de la industria y la distribución del gran consumo.

En cuanto a las preocupaciones que podrían terminar alterando esas buenas previsiones, los directivos alertan de las consecuencias de las guerras comerciales desatadas por Estados Unidos y los posibles problemas de abastecimiento y escasez de materias primas que pueda generar, mencionadas por el 32% de los directivos. Para el 51% de los encuestados, las políticas arancelarias de Trump supondrá...

Bajo el título ‘Futuro y transformación de la industria española’, el invitado planteó cuestiones relacionadas con el liderazgo, la sostenibilidad, la retención de talento o el relevo generacional y el impacto que estos factores están teniendo en el tejido empresarial del país.

En un contexto global cada vez más competitivo, las empresas pueden encontrar en la digitalización, la automatización de procesos y la adopción de tecnologías como la inteligencia artificial y el blockchain ventajas para mejorar en eficiencia, seguridad alimentaria y trazabilidad para responder a un consumidor que está exigiendo...

La compañía de packaging Grupo La Plana se ha encargado de plantear a un centenar de estudiantes imaginar alternativas para dar una segunda vida a los envases de cartón en el reto Quédate. La iniciativa promovida por la Universidad Politécnica de Valencia busca impulsar el talento de los alumnos y ponerlos en contacto con empresas para facilitar su incorporación al mercado laboral

Desde AseBio, la asociación española de bioempresas, piden adecuar la formación universitaria en biotecnología a las nuevas necesidades laborales de las compañías. “Reducir esta brecha y anticiparse a las necesidades futuras es fundamental para el crecimiento sostenido del sector”, aseguran.