Por segundo año consecutivo, Tetra Pak ha obtenido la medalla de platino de EcoVadis, mejorando su puntuación global dos puntos en la evaluación. Con 87 puntos, se mantiene entre el 1% de las empresas más sostenibles del mundo. La compañía ha ampliado...
La compañía representada por Alifarma, Plant-Ex Ingredients, presenta el nuevo aroma del tradicional y popular postre francés crème brûlée (crema quemada), Crème Brûlée Flavour.
La nueva solución de Plant-Ex se caracteriza por sus notas dulces, cremosas y su ingrediente especial, la vainilla. Además, el elemento de azúcar quemado eleva el perfil del sabor general en su aplicación, creando un sabor genuino y clásico a crème brûlée.
Está indicado para distintas aplicaciones, como helados, nutrición deportiva, panadería y pastelería.
