Alimentaria apuesta por la internacionalización con 1.400 compradores invitados de 68 países

El Salón Internacional de Alimentación, Bebidas & Food Service se celebra en Barcelona entre el 4 y el 7 de abril, incrementando este año las opciones de participación de las empresas y las oportunidades de negocio. Alimentaria vuelve a coincidir con Hostelco, el encuentro internacional del equipamiento para la restauración, hostelería y colectividades

1 de marzo de 2022, 19:03

Alimentaria apuesta por la innovación, las últimas tendencias y la internacionalización de las empresas de alimentos y bebidas en su próxima edición. A poco más de un mes de la inauguración, el 4 de abril, ya ha confirmado la presencia de 400 empresas extranjeras de 52 países. Por primera vez habrá expositores de Brasil, Eslovaquia, Australia, Canadá, Emiratos Árabes Unidos y Puerto Rico.

Turquia será esta edición el 'country of honour' de Alimentaria. Sus empresas ocuparán 1.000 metros de espacio expositivo

Las empresas de alimentación y bebidas extranjeras ocuparán 15.000 metros cuadrados del espacio expositivo en el recinto barcelonés de Gran Vía, el 18% del total de la feria. Gran parte de ellas se situarán en el International Pavilions. Vuelven a Alimentaria compañías de Argelia, Portugal, Marruecos, Indonesia, Polonia, Italia, Bélgica o Argentina, entre otros. Y regresan duplicando el espacio de la última edición países como Grecia y Turquía. Este último ocupará una superficie de 1.000 metros cuadrados y será el   country of honour de esta edición.

El director del Salón, J. Antonio Valls, señala sobre la presencia de compañías de otros países. "Estamos muy satisfechos de la confianza que una vez más ha depositado en nosotros el tejido productivo de más allá de nuestras fronteras. Nos enorgullece que, en un contexto como el actual, casi una quinta parte de la oferta total del salón sea de firmas de ámbito internacional, un hecho que consolida el papel de Alimentaria también como referente global”.

La internacionalización de las empresas españolas

La presencia de 1.400 compradores invitados de 68 países en Alimentaria propiciará la  internacionalización de las empresas agroalimentarias españolas, facilitándoles nuevas oportunidades de negocio en el exterior. Los países con más invitados son Estados Unidos, India, México, Perú, Colombia, Reino Unido, Chile, Singapur, Australia, Nueva Zelanda, Países Bajos, Canadá, Túnez o Emiratos Árabes Unidos. Desde la feria recuerdan que aún hay restricciones de movilidad severas en parte de Asía y por esta razón se ha atraído a más compradores de otros continentes.

En colaboración con ICEX, el Salón desarrolla el programa Hosted Buyers para facilitar “el contacto entre los expositores y este selecto grupo de compradores a través de una plataforma virtual que permite agendar citas y reuniones de negocios que tendrán lugar en el marco de The Alimentaria Hub”. La feria se celebra entre el 4 y el 7 de abril y prevé que durante los cuatro días se mantengan 12.500 reuniones de negocio.

Hospitality business, el diseño de interiores y la generación de experiencias estarán muy presentes en Hostelco 2022

Un año más, Hostelco, el Salón Internacional del equipamiento para la Restauración, Hostelería y Colectividades, vuelve a celebrarse junto a Alimentaria. La feria va a organizar su espacio en cinco áreas temáticas “con el objetivo de facilitar la visita, mejorar la experiencia e impulsar la creación de sinergias entre sus visitantes”. Esta edición han programado nuevas actividades divulgativas enfocadas al  hospitality business, el diseño de interiores y la generación de experiencias.

Alimentaria y Hostelco reunirán en Fira Barcelona, en el recinto de Gran Vía a 3.000 empresas expositoras, que ocuparán 85.000 metros cuadrados de superficie. Estas ediciones se habían programado inicialmente en octubre del año pasado, pero ante la evolución de la pandemia y las restricciones de movilidad internacional se pospusieron a la primavera de 2022, recuperando así su periodicidad bienal en años pares y garantizando sus habituales niveles de participación y asistencia internacional.

Un total de 2.000 metros de la próxima exposición de Alimentaria y Hostelco están reservados para Alimentaria FoodTech, que mostrará una representación de algunos de sus sectores. El salón de equipamiento, ingredientes y tecnología para la industria alimentaria ocupará excepcionalmente este espacio debido al aplazamiento a septiembre de 2023 del propio evento.

Noticias Breves
17/abril/2026

Pascual vuelve a crecer por cuarto año consecutivo, con 929 millones de euros de facturación en 2025, un 4% mas que el año anterior; y un EBITDA de 69 millones (+3,85%). Afronta 2026 como año de transición para consolidar las bases de su nuevo modelo,...

16/abril/2026

Aurora Intelligent Nutrition ha programado dos sesiones exclusivas el 6 de mayo en Vitafoods Europe para celebrar su 20º Aniversario y compartir tendencias y proyectos con los asistentes. Los interesados deben confirmar su asistencia previamente a la...

15/abril/2026

La filial española de Rajapack facturó 29,9 millones de euros en 2025, un 10% más que el año anterior. La compañía va a invertir más de medio millón de euros en desarrollos técnicos y mejoras en sus procesos y soluciones en nuestro país para seguir creciendo...

14/abril/2026

Tras cinco años activo, el proyecto de investigación BioSupPack ha concluido demostrando que los residuos de la industria cervecera pueden transformarse en bioplásticos de alto rendimiento para fabricar envases sostenibles, validado materiales innovadores...

13/abril/2026

Las compañías Doscadesa en España y Paxman en Grecia han sido adquiridas por la empresa italiana Nactarome, especializada en la fabricación de soluciones naturales de sabor, aroma y color. Con la operación busca mejorar sus capacidades para los mercados...