El salón, que se celebrará del 23 al 26 de marzo en Barcelona y que este año celebra su 50º aniversario, reunirá de nuevo de manera conjunta a Alimentaria y Hostelco. Se espera la participación de más de 3.300 compañías españolas, un 25% con proyección internacional, y la asistencia de más de 110.000 visitantes y compradores profesionales de cinco continentes, consolidando el perfil internacional del evento. El evento de presentación, el cual ha tenido lugar en el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha contado con la participación de Antonio Llorens y Pere Taberner, presidentes de...
