Arranca Fi Global Connect, evento online dedicado a los ingredientes

La feria virtual Fi Global Connect comienza hoy con el objetivo de “adaptar la industria de los ingredientes para alimentación y bebidas al mundo digital, especialmente en los tiempos de pandemia”, explican los organizadores. El evento, que se prolongará hasta el día 23 de abril, prevé más de 6.000 asistentes de todo el mundo, más de 100 expositores que darán a conocer unos 500 productos, 14.500 conexiones y 23.000 chats.

Algunas compañías destacas del sector de ingredientes que participan en esta feria son Prova, representada en España por Innovafood; GNT o Beneo, entre otras.

Desde GNT han explicado a Tecnifood que "nuestro principal objetivo en Fi es probar la nueva herramienta y comprobar su calidad. Fi está organizando un evento más centrado en ingredientes plant-based en septiembre que podría ser interesante para nosotros. Por eso solo tenemos un paquete de patrocinio básico y no mucha exposición. Hemos programado aproximadamente 10 - 12 eventos físicos para 2021, pero todo depende de cómo evolucione la pandemia. Algunos ya han sido cancelados o pospuestos. Pero esperamos que después del verano podamos asistir a Agroprodmash (Rusia), Alimentaria Food Tech (España), Gulfood Manufacturing (EAU) y Fi Europe (Alemania)".

Un evento virtual de 10 días

“Para conocer los ingredientes de cualquier parte del planeta y conocer a los proveedores que presentan productos innovadores ya no es necesario planificar grandes viajes ni realizar grandes esfuerzos: le traemos lo mejor de todos nuestros eventos regionales de la cartera de Fi Global a este nuevo evento virtual de 10 días”, aseguran sus responsables.

Desde la organización animan a los participantes a aprovechar los programas de contenido dedicados a cada región, centrados en las previsiones de mercado, la entrada en el mercado y la normativa, las tendencias en el sector de la restauración y mucho más”. Asimismo, la plataforma de matchmaking permite conectar con las personas más relevantes para las necesidades de negocio. La sencilla función de chat facilita iniciar conversaciones con sus contactos al instante. Se puede organizar videoconferencias y y llamadas para mantener conversaciones y concertar un encuentro en persona en uno de nuestros eventos en directo”, concluyen.