CNTA aprovecha su Asamblea anual para hablar de competitividad

El Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria CNTA vuelve a reunir en su sede principal de Navarra a todos sus socios el jueves 22 de junio en la Asamblea. En encuentro se centrará este año en las oportunidades de mejora competitiva que también se abren en tiempos de incertidumbre y contará para ello con las aportaciones de distintos expertos del propio centro y del sector

19 de junio de 2023, 12:02

Uno de los principales objetivos del Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria CNTA es contribuir a la mejora de la competitividad y de la calidad de todo el sector agroalimentario. Por eso, su próxima asamblea general ordinaria, que volverá a tener lugar en su sede principal situada en San Adrián (Navarra) el próximo jueves 22 de junio, pondrá el foco en las oportunidades que la industria agroalimentaria también puede encontrar en momentos de incertidumbre e inestabilidad como el actual, marcado por el incremento de los costes o la guerra de Ucrania. 

La Asamblea general ordinaria de CNTA es un encuentro exclusivo para sus socios. Comenzará con un resumen de la actividad realizada por el centro tecnológico en el último ejercicio, destacando aquellos proyectos que están suponiendo un mayor reto y aportación al sector. Además, los participantes conocerán con detalle el estado de las cuentas de la entidad. 

Dos mesas redondas 

El tema principal de la Asamblea de 2023 se abordará a través de dos mesas redondas. La primera se centrará en debatir sobre cómo la sostenibilidad, la innovación o la digitalización pueden abrir nuevas oportunidades de mejora competitiva en la industria agroalimentaria. Contará con las aportaciones de tres representantes de la Especie CNTA: Benito Jiménez ( Congelados de Navarra), Belén Pérez ( Productos Trevijano) y Eduardo López ( The Real Green Food). 

Durante la Asamblea se presentarán las oportunidades en forma de ayudas que las empresas de la industria agroalimentaria pueden encontrar para sus procesos de descarbonización

La segunda mesa redonda va a abordar el concepto de la descarbonización, presentando también las oportunidades en forma de ayudas que las empresas de la industria agroalimentaria pueden encontrar. Van a participar Luis Ángel Colunga, alto comisionado del Ministerio de Industria Comercio y Turismo ( Mincotur) en el Perte de Descarbonización; Uxue Itoiz, directora general de Industria, Energía y Proyectos Estratégicos S3 del Gobierno de Navarra; y Luis Alonso, gerente de la Agencia de Desarrollo Empresarial de La Rioja ( ADER). 

La Jornada, patrocinada por CaixaBank y el Ayuntamiento de San Adrián, será clausurada por Carlos Sánchez Mitelbrum, director de Empresas de la Dirección Territorial Ebro de CaixaBank, y un cóctel para todos los asistentes a la Asamblea del Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria, una asociación privada sin ánimo de lucro creada en 1981 por la Asociación Industrial de Conservas Vegetales del Valle del Ebro. 

CNTA se ha convertido 42 años después en un centro tecnológico de referencia internacional que genera conocimiento a través de los proyectos de investigación y lo transfiere a las empresas, a las que ofrece servicios tecnológicos y formación para resolver sus retos y los desafíos que van surgiendo en la industria alimentaria. El centro tecnológico cuenta con 190 profesionales. 

Entre sus últimos proyectos destacados se encuentra, por ejemplo, la puesta en marcha del Eatex Food Innovation Hub, un ecosistema de innovación abierta en el que participan más de 10 centros de investigación y desarrollo del Sistema Navarro de I+D+i (SINAI) y del Gobierno de esta comunidad autónoma. Silvia García de la Torre, su directora, explicaba en una entrevista concedida en exclusiva a Tecnifood los objetivos del proyecto abierto a startups, industria alimentaria y centros tecnológicos. 

Noticias Breves

La Fundación Citoliva participó el año pasado en 30 proyectos de I+D+i en los que invirtieron más de 8,5 millones de euros de presupuesto propio. Entre ellos, Omiperbio, enfocado al desarrollo de nuevos alimentos basados en tecnologías ómicas, incorporando...

09/julio/2026

Agrana presenta las soluciones de textura Agenapure con etiqueta limpia para distintas formulaciones alimentarias. La gama proporciona una textura suave y cremosa en boca y un rendimiento constante del producto. Además, permite un procesamiento más rápido...

Los códigos 2D impulsados por GS1 están transformando la forma en que se gestiona la seguridad de los alimentos, desde su creación hasta su eliminación, ofreciendo una trazabilidad optimizada para minimizar la retirada de productos, el riesgo de vender...

En 2025, Central Lechera Asturiana consiguió 1.002 millones de euros en ventas, un 1,6% que el año anterior, y elevó su EBITDA hasta los 65,9 millones. El Grupo mantiene una base sólida sustentada en su modelo cooperativo que integra a 6.481 socios (780...

03/julio/2026

El consumo doméstico de huevo se incrementó un 2,8% en volumen, hasta los 438 millones de kilos, el año pasado y acumula un ascenso del 15% en tres años. Son datos VI del Observatorio del Consumo de Huevo en España 2025, elaborado por la Organización...