113 firmas exhiben desde hoy sus innovaciones en Nutraceuticals

Nutraceuticals Europe Summit & Expo alcanza este año su séptima convocatoria, ya consolidada como un referente de innovación para el sector nutracéutico internacional. Este año el área expositiva, con una superficie de más de 4.000 metros cuadrados, cuenta con 113 marcas procedentes de 16 países mostrando sus soluciones más exitosas y, también, las más novedosas, tanto en ingredientes funcionales como en producto acabado para el bienestar y la salud integral. Son un 13,2% más que en la edición de 2023. 

Entre las compañías que participan esta edición con stand propio se encuentran Faravelli, Brenntag, Impag Iberia, Trades, Ricardo Molina, Inquiaroma, Alifarma, Disproquima, Siemsgluss, Vidara, Safic Alcan, DKSH, IMCD, Quimidroga o Comercial Química Massó. 

Feria de Valencia, que organiza el evento, destaca además su potencial internacional, ya que el 40% de los expositores son extranjeros, procedentes de Alemania, Argentina, Bélgica, China, Colombia, Dinamarca, Francia, Honk Kong, India, Italia, Países Bajos, Noruega, Polonia, Portugal, Reino Unido y Suiza. 

El 40% de los expositores son extranjeros esta edición, procedentes de 16 países

“España es un mercado muy atractivo para los fabricantes de nutracéuticos y ello queda reflejado en la participación en el evento”, señalaba la directora del salón, Esther Cano, en una reciente entrevista concedida a Tecnifood. 

La feria se celebra por tercer año consecutivo en el Centro de Convenciones Internacional de Barcelona – CCIB hasta mañana, en horario de 9:30 a 17:30 horas. Las entradas se pueden adquirir a través de la plafaforma online del evento. 

Durante las dos jornadas un equipo de Tecnifood va a recorrer el espacio expositivo y los espacios dedicados a las soluciones más innovadoras y estará atento a las ponencias para conocer las novedades y tendencias de uno de los sectores más innovadores de la industria alimentaria, que sigue creciendo en todo el mundo.

“Las personas estamos cada vez más concienciadas y preocupadas por nuestra salud y bienestar, físico y mental. Por su parte, los nutracéuticos se han ido especializando en ofrecer beneficios a diferentes áreas de nuestro cuerpo y, además de complementos alimenticios que ayudan a mejorar la salud en general, tenemos productos nutracéuticos especializados en mejoras cognitivas, mejora visual, mejora muscular… Por tanto, cubren cualquier necesidad de los consumidores”, señalaba la directora del salón en la entrevista publicada en la última edición de la revista.

El certamen está dirigido a fabricantes de productos nutracéuticos, dietéticos, farmacéuticos, cosméticos y alimentación y bebidas en general, distribuidores, mayoristas, profesionales de investigación y desarrollo y científicos. “Para nosotros, lo más importante es que el visitante sea cien por cien profesional y con capacidad de decisión y compra. Por ello, nos centramos en traer a Nutraceuticals unos 2.500 profesionales de alta calidad”, decía Esther Cano. 

Las soluciones más disruptivas

Además de esta oferta comercial, Nutraceuticals Europe Summit & Expo ha habilitado espacios específicos como el área Premium Substances, donde se mostrarán las innovaciones más disruptivas que se presentan este año en el salón, que ofrece algunos ejemplos como “el extracto patentado del fruto del higo que estabiliza los niveles de azúcar en sangre, un extracto de aceituna estandarizado en un potente polifenol antioxidante, un extracto de alcachofa con potencial de promover el bienestar prebiótico, un extracto de pepino clínicamente estudiado para promover la salud articular o un innovador extracto de limón estandarizado en eriocitrina con aplicaciones cardiometabólicas, vasculares y cognitivas. 

En el salón se podrá ver una nueva tecnología para enmascarar sabores no deseados en gummies

Entre esas soluciones más novedosas podremos encontrar también un extracto estandarizado procedente de las hojas de espinacas que aporta fuerza y calidad muscular y “un revolucionario extracto de granada con múltiples aplicaciones en salud como nutricosmética, salud cardiovascular o intestinal”, señalan desde el salón. También una nueva tecnología para enmascarar sabores no deseados en gummies o un nuevo producto a base de curcumina para formular a pequeñas dosis y que es el único de este tipo aprobado por la EFSA. 

Los visitantes del salón podrán además descubrir nuevas soluciones y las tendencias que marcarán los próximos desarrollos en la industria nutracéutica en el Seminar Theatre, el espacio reservado a las presentaciones especializadas de las compañías expositoras y donde se celebrarán también conferencias y jornadas durante los días del evento. 

La salud articular, cognitiva, mental y las soluciones específicas para los mayores centrarán buena parte de las ponencias previstas. Entre ellas, la feria adelanta una dedicada al primer ácido hialurónico de origen vegetal, patentado, con beneficios comprobados en el ámbito articular.

También un ingrediente nutracéutico con ceramidas con eficacia clínicamente probada en el crecimiento del cabello y la primera proteína basada en los péptidos de colágeno bioactivo que mejoran el rendimiento, la resistencia y el metabolismo energético en atletas.