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Hausmann presenta nuevos aromas para vinos sin alcohol inspirados en distintas variedades de uva
La nueva línea de
aromas inspirados en distintas variedades de uva para
vinos sin alcohol es una de las novedades más recientes lanzada por la compañía
Hausmann Aromatic. Además,
soluciones ultranaturales FTNF y FTNJ,
aromas de humo adaptados a la nueva legislación o
extractos 100% alineados con los principios de la economía circular. La compañía advierte que los conflictos bélicos pueden provocar un entorno económico más incierto y potencialmente preocupante si no se resuelven en el corto plazo
1 de junio de 2026, 08:00
“La innovación constituye uno de los pilares fundamentales de nuestra estrategia” decía Ferran Aiguadé, General Manager de Hausmann Aromatic, en una entrevista con Tecnifood el pasado año y vuelven a reiterarlo ahora desde la empresa para comentar las novedades que han lanzado al mercado recientemente. En el último año han presentado sus nuevas gamas de aromas ultranaturales FTNF y FTNJ, elaborados íntegramente a partir de la materia prima de origen.
Entre las principales tendencias destacan la creciente demanda de extractos botánicos funcionales
Además, han desarrollado aromas de humo adaptados a la nueva legislación vigente, garantizando el cumplimiento normativo sin renunciar a la calidad sensorial. Y han introducido una innovadora línea de aromas inspirados en distintas variedades de uva, como Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo o Garnacha, especialmente orientados a la creciente categoría de vinos sin alcohol.
Entre las principales tendencias que observa la compañía destacan la creciente demanda de extractos botánicos con beneficios demostrables para la salud. “Los consumidores buscan productos que, además de saludables, sean respetuosos con el medio ambiente y sostenibles en su origen y proceso de producción”, han explicado a Tecnifood.
Para responder a esta tendencia, Hausmann Aromatic ha desarrollado una nueva gama de extractos 100% alineados con los principios de la economía circular, obtenidos a partir de subproductos vegetales y con una eficacia funcional contrastada.
Un 2026 en positivo
Las previsiones continúan siendo positivas, impulsadas por soluciones naturales y sostenibles
Pese al impacto que el contexto internacional actual está teniendo en todos los sectores, como el conflicto arancelario mundial, en Hausmann Aromatic consideran que, al menos de momento, el impacto en el sector “ha sido menor de lo inicialmente previsto”.
No obstante, continuan explicando, “los distintos conflictos bélicos en curso sí podrían derivar en un entorno económico más incierto y potencialmente preocupante. Confiamos en que estas tensiones se resuelvan en el corto plazo y que su impacto sobre el comercio internacional y la actividad empresarial sea limitado”.
Este año esperan un crecimiento sostenido como el que consiguieron en 2025, impulsado por el creciente interés del consumidor por disponer de alimentos y suplementos que sean naturales, seguros y fiables, y que contribuyan a mantener un estilo de vida saludable.
Las previsiones continúan siendo positivas, “impulsadas por la consolidación de estas tendencias y por la demanda de soluciones cada vez más alineadas con los principios de naturalidad, transparencia y funcionalidad”.
